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대예술 제1부 전통가면무극 노 제2부 교겐의 발전과 특성 제3부 분리쿠 제4부 가부키 제5부 라쿠고 제4장 일본의 미의식 제1부 일본의 정원 제2부 일본화 제3부 우키요에 제4부 일본의 도자기 제5장 실생활에서의 전통문화 제1부 스모의 역사와
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제1장 한국복식의 원류를 찾아서 제2장 상대 한국복식의 기본구조와 특성 제3장 상대 한국인의 관모 제4장 상대 한국인의 몸치레 제5장 통일신라의 복식 제6장 고려시대의 남자 복식 제7장 고려시대의 여자 복식 제8장 조선시대의 서민복과 왕
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문화통합론 제2장 남북한 문화의 이질성과 동질성 제3장 남북한 문화통합의 모델과 적용 제2부 북한의 역사와 사상 제1장 북한의 역사서술 제2장 주체사상과 조선민족제일주의 제3장 강성대국론과 선국정치 제3부 북한의 문예정책과 김정일의
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문화정책의 기반이 되는 개념인 다문화주의를 논의하면서 문화적 다양성과 차이에 충분한 관심을 가져야 한다고 하였음
③ 킴리카는 다문화주의를 캐나다 정부가 1960년대 이전에 다문화적이라는 용어의 혼선과 다인종문화적이라는 용어의
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대가를 지불, 환경보존의 방식 추구
③ 지속가능한 식품산업과 외식산업
- FAO에서는 지속가능한 식품 가치사슬의 지식 플랫폼을 제시함
- 지속 가능 레스토랑협회
2) 과학기술의 발달과 식생활 문화
① 새로운 단백질 급원
곤충, 식물체 기반
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대가를 지불, 환경보존의 방식 추구
③ 지속가능한 식품산업과 외식산업
- FAO에서는 지속가능한 식품 가치사슬의 지식 플랫폼을 제시함
- 지속 가능 레스토랑협회
2) 과학기술의 발달과 식생활 문화
① 새로운 단백질 급원
곤충, 식물체 기반
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문화정책의 기반이 되는 개념인 다문화주의를 논의하면서 문화적 다양성과 차이에 충분한 관심을 가져야 한다고 하였음
③ 킴리카는 다문화주의를 캐나다 정부가 1960년대 이전에 다문화적이라는 용어의 혼선과 다인종문화적이라는 용어의
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문화정책의 기반이 되는 개념인 다문화주의를 논의하면서 문화적 다양성과 차이에 충분한 관심을 가져야 한다고 하였음
③ 킴리카는 다문화주의를 캐나다 정부가 1960년대 이전에 다문화적이라는 용어의 혼선과 다인종문화적이라는 용어의
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대 문명지 중심의 식생활 발달
- 중국문화권 : 쌀이 주식, 주로 돼지고기 사용, 장문화가 발달
- 인도 문화권 : 채식 중시, 향신료 발달, 양과 닭을 주로 이용
- 중동문화권 : 강한 향신료 사용, 양고기를 주로 이용
- 유럽문화권 : 밀이 주식, 주로
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대 문명지 중심의 식생활 발달
- 중국문화권 : 쌀이 주식, 주로 돼지고기 사용, 장문화가 발달
- 인도 문화권 : 채식 중시, 향신료 발달, 양과 닭을 주로 이용
- 중동문화권 : 강한 향신료 사용, 양고기를 주로 이용
- 중략 - 제 1 부 식문화의
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