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제 1장 영양교육의 개요
1. 영양교육과 상담의 의의
1) 영양교육과 상담의 정의
- 건강 증진을 위해 개인, 집단의 올바른 식생활을 영위하고 신체적 ․ 정신적으로 건강을 유지하면서 타고난 건강 권리를 찾을 수 있도록 도와주는 일련
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제1장 물과 분산계
1. 물
1) 물의 특성
① 분자구조와 수소결합
- 수소 원자(H) 2개와 산소 원자(O) 1개가 전자를 공유하는 공유결합(분자식 H2O)
- 물 분자 내에서 2개의 수소 원자는 산소를 중심으로 104.5°의 각을 이루며 결합
- 물 분자는 전체
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제3장 영양지원
1. 영양지원에 대한 이해
1) 영양불량과 영양지원
· 영양불량
-입원 환자에게서 흔히 발생하는 문제
-상처회복 지연, 감염률 및 합병증 증가, 예후 감소 같은 질병의 이환율 증가, 사망률 증가, 치료 지연 및 재원
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제3장 패션마케팅 관리
1. 패션마케팅의 개념
1) 패션마케팅의 정의
① 마케팅은 구매자와 판매자 간의 거래가 일어나는 곳을 의미하는 마켓이라는 단어에서 비롯된 것으로 구매자와 판매자 간의 거래가 일어나도록 하기 위한 모든 활동을
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제1장 의류상품 개발과정과 테크니컬 디자인
1. 의류산업의 개요
1) 범세계화 의류산업
① 범세계화는 규정된 국가 경계선이나 범주와 상관없이 국가, 정보, 비즈니스가 상호 연계되는 근대의 생산과 제조 방법의 트렌드
② 범세계화의 영향
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제1부 세탁의 요소
제1장 세탁용수와 오구
1. 세탁용수
(1) 물의 특성
① 극성이 크다
② 취급하기가 편하다
③ 표면장력이 크다
④ 지하수에는 여러 불순물이 포함되어 있다
(2) 경수
① 물속에 녹아 있는 칼슘과 마그네슘의 2가 양이온이 포
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제1부 패션 인체의 표현
제1장 패션 인체의 비례
1. 패션 일러스트레이션의 이해
1) 패션 일러스트레이션의 개념
① 일러스트레이션은 어떤 의미나 내용을 시각적으로 전달하기 위하여 사용되는 삽화, 사진, 도안 등을 통틀어 일컫는 말임
②
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제1장 패션디자인 프로세스
1. 아이디어 발상법
1) 특성열거법 (속성열거법)
(1) 목적
① 생산공정과 제품개발, 서비스 개선방안을 찾기 위한 사고기법
② 문제특성을 명사, 형용사, 동사유형으로분류하여수사적으로분석하고해결방안도출
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제1장 패션창업과 기업가정신
1. 창업의 의미와 본질
1) 창업이란
① 좁은 의미에서의 창업이란 제품 또는 용역을 제조·생산하거나 판매하는 사업을 운영하기 위하여 새로운 기업조직을 설립하는 행위임
② 넓은 의미에서 창업이란 새
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연습 또는 훈련에 의해 이루어지는 변화
2) 발달의 원리
① 순서: 발달에는 일정한 순서가 있음
② 연속성: 이전 단계의 발달이 다음 단계의 발달의 기초가 됨
③ 개인차: 발달 속도는 개인마다 차이가 있음
④ 결정적 시기(민감기): 발달은
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