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제1장 자원식물의 다양성과 중요성
1. 자원식물의 뜻과 특성
1) 자원식물의 뜻
① 지구상에 알려진 식물자원의 수는 50만 종으로 추정되며 현재 인류가 자원으로 활용하는 것은 약 3,000종이라고 함
② 이들 생물종 중에서 뿌리나 줄기, 잎, 꽃,
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제1장 밭작물의 종류와 기원
1. 밭작물의 분류
1) 분류
① 밭에서 재배하는 식량 작물을 밭작물이라고 함
② 우리나라에서는 밭작물을 맥류, 잡곡류, 두류, 서류로 분류함
③ 맥류는 보리, 밀, 호밀, 귀리 등이 있음
④ 잡곡류는 옥수수, 수수,
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제1부 과수 원예
제1장 과수 원예의 특징
1. 과수와 과수 원예의 특징
1) 원예의 뜻
상대적으로 제한된 토지나 공간에서 환금성이 큰 경제 작물을 집약적으로 재배, 생산, 이용하는 농업의 한 분야
2) 과수 원예학
과수 원예에 관한 학문으로서
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제2장 영양소의 이해
1. 수분
1) 수분의 기능
① 인체의 구성성분
- 체중의 약 50~70%(혈장의 약 90%, 근육조직의 70% 이상, 지방조직의 10~20% 정도)
- 근육이 많은 남성은 여성보다 체수분량이 많음
- 연령이 증가함에 따라 체중에서 체수분이 차지
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제1부 패션과 문화
제1장 옷과 스타일
1. 옷
1) 옷을 둘러싼 용어
① 옷을 가리키는 개념
- 의복은 옷의 한 장 표기로 일반적으로 인체를 보호하고 장식하기 위해 몸통과 팔, 다리를 감싸는 물건을 지칭
- 의류는 산업적인 측면에서 의복이 속
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구성, 감각뉴런과 운동뉴런 연결
- 형태적 분류: 수초의 유무에 따른
- 유수신경: 척추동물 신경의 대부분, 흥분전도속도 빠름
- 무수신경
⑤ 뉴런의 지지 및 기능 보조
- 희돌기교세포: 수초 형성
- 소교세포: 탐식작용
- 성상세포: 뇌 모세혈
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제1장 가족에 대한 발달적 이해
1. 가족이란 무엇인가
1) 가족에 대한 정의와 다양화
① 머독
- 가족은 부부와 그들의 자녀로 구성되고, 공동거주와 경제적 협력, 자녀의 출산과 양육을 특징으로 하는 사회적 집단
- 가족의 외형적 구성과 성적
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구성하여 유기적인 통일을 얻기 위한 창조활동이며, 그 결과의 실체
② 전문적 정의
- 일종의 목적 지향적인 문제해결 활동 (아처)
- 이전에 존재하지 않았던 새롭고 유용한 것을 파생시키려는 창조활동 (레스윅)
- 의미 있는 질서를 창조하
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제1장 가족의 이해
1. 가족과 가족신화
1) 가족신화
① 가족구성원 모두가 공유하는 가족에 대한 잘못된 신념과 기대
② 가족신화는 현실 속에서 실현되기 어렵지만, 그러한 현실과는 무관하게 사람들의 생각 속에서 상식처럼 받아들여지
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제1부 영유아와 안전
제1장 영유아기 안전의 중요성
1. 영유아 안전의 개념 및 관점
1) 안전의 개념
・안전(safety)의 소극적 개념:사고나 재해가 발생하지 않는 상태
・안전(safety)의 적극적 개념: 잠재된 위험 요인을 예측하여 이
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