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제1장 생화학의 기초
1. 생화학의 정의 및 개요
1) 생화학의 정의
생물학과 화학의 한 분야를 담당하는 학문으로, 생물체 내에서 이루어지는 화학 반응과정과 생물체의 여러 화학적 조성 등을 주된 연구주제로 삼음
2) 생화학의 역사
① 생명
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제1부 패션 인체의 표현
제1장 패션 인체의 비례
1. 패션 일러스트레이션의 이해
1) 패션 일러스트레이션의 개념
① 일러스트레이션은 어떤 의미나 내용을 시각적으로 전달하기 위하여 사용되는 삽화, 사진, 도안 등을 통틀어 일컫는 말임
②
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제1부 세탁의 요소
제1장 세탁용수와 오구
1. 세탁용수
(1) 물의 특성
① 극성이 크다
② 취급하기가 편하다
③ 표면장력이 크다
④ 지하수에는 여러 불순물이 포함되어 있다
(2) 경수
① 물속에 녹아 있는 칼슘과 마그네슘의 2가 양이온이 포
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제4장 성인교육방법 관련 이론
1. 존 듀이(John Dewey)
1) 교육사상
① 이원론적 대립을 피하고 조화를 찾는 것
② 과학적 방법을 통한 지성주의 강조
③ 교육을 통한 민주사회의 건설을 강조
2) 교육관과 성인교육학
① 진보주의적 교육관은 엔
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제4장 성인교육방법 관련 이론
1. 존 듀이(John Dewey)
1) 교육사상
① 이원론적 대립을 피하고 조화를 찾는 것
② 과학적 방법을 통한 지성주의 강조
③ 교육을 통한 민주사회의 건설을 강조
2) 교육관과 성인교육학
① 진보주의적 교육관은 엔
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제1부 가족복지의 개관제
제1장 현대 가족의 성격
1. 가족에 대한 이해
1) 가족에 대한 관점
① 구조기능론자의 낙관적 관점
- 대표적인 학자는 파슨스임
- 파슨스는 가족을 사회체제 유지를 위한 중요한 기능 중 유형 유지의 기능을 담당하는
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제1장 가족과 역동성
1. 가족체계의 역동성
1) 가족 역동
① 가족 역동
- 가족생활교육, 가족상담, 혹은 가족단위를 바탕으로 하는 개입은 가족구성원들 사이의 상호작용에 관심을 둠. 이는 가족역동(family dynamic)을 말함
- 가족역동을 이해하고
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제1부 가족생활교육의이해
제1장 가족생활교육의 본질
1. 가족생활교육이란?
1) 가족생활교육의 성격
① 가족생활교육의 본질
- 문제의 해결에 초점을 두기보다 문제의 예방에 초점
- 문제가 발생한 이후의 치료활동보다 문제가 발생하기 이
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제 1장 영양교육의 개요
1. 영양교육과 상담의 의의
1) 영양교육과 상담의 정의
- 건강 증진을 위해 개인, 집단의 올바른 식생활을 영위하고 신체적 ․ 정신적으로 건강을 유지하면서 타고난 건강 권리를 찾을 수 있도록 도와주는 일련
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제3장 영양지원
1. 영양지원에 대한 이해
1) 영양불량과 영양지원
· 영양불량
-입원 환자에게서 흔히 발생하는 문제
-상처회복 지연, 감염률 및 합병증 증가, 예후 감소 같은 질병의 이환율 증가, 사망률 증가, 치료 지연 및 재원
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