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제 1장 영양교육의 개요 1. 영양교육과 상담의 의의 1) 영양교육과 상담의 정의 - 건강 증진을 위해 개인, 집단의 올바른 식생활을 영위하고 신체적 ․ 정신적으로 건강을 유지하면서 타고난 건강 권리를 찾을 수 있도록 도와주는 일련
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제3장 영양지원 1. 영양지원에 대한 이해 1) 영양불량과 영양지원 · 영양불량 -입원 환자에게서 흔히 발생하는 문제 -상처회복 지연, 감염률 및 합병증 증가, 예후 감소 같은 질병의 이환율 증가, 사망률 증가, 치료 지연 및 재원
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제1장 물과 분산계 1. 물 1) 물의 특성 ① 분자구조와 수소결합 - 수소 원자(H) 2개와 산소 원자(O) 1개가 전자를 공유하는 공유결합(분자식 H2O) - 물 분자 내에서 2개의 수소 원자는 산소를 중심으로 104.5°의 각을 이루며 결합 - 물 분자는 전체
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제1장 패션창업과 기업가정신 1. 창업의 의미와 본질 1) 창업이란 ① 좁은 의미에서의 창업이란 제품 또는 용역을 제조·생산하거나 판매하는 사업을 운영하기 위하여 새로운 기업조직을 설립하는 행위임 ② 넓은 의미에서 창업이란 새
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제2장 천연섬유 소재원료의 특성 1. 섬유의 개념과 천연섬유 분류 1) 섬유의 개념 ① 섬유란 가늘고 긴 형태를 가지며, 의류소재의 원료임 ② 섬유가 의류소재로서 사용되려면 여러 가지 성능을 갖추어야 함 - 물리적 성능: 인장강도, 인열강
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제3장 패션마케팅 관리 1. 패션마케팅의 개념 1) 패션마케팅의 정의 ① 마케팅은 구매자와 판매자 간의 거래가 일어나는 곳을 의미하는 마켓이라는 단어에서 비롯된 것으로 구매자와 판매자 간의 거래가 일어나도록 하기 위한 모든 활동을
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제1부 영유아발달의 개요 제1장 영유아발달의 이해 1. 발달의 개념 1) 개념 ① 발달 - 수정에서부터 죽을 때까지 전 생애에 걸쳐서 일어나는 체계적인 연속성과 변화 - 발달적 변화는 보다 넓은 개념으로 상승적 변화와 하강적 변화 모두를 포
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제1부 영유아발달의 개요 제1장 영유아발달의 이해 1. 발달의 개념 1) 개념 ① 발달 - 수정에서부터 죽을 때까지 전 생애에 걸쳐서 일어나는 체계적인 연속성과 변화 - 발달적 변화는 보다 넓은 개념으로 상승적 변화와 하강적 변화 모두를 포
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제1장 파리 박물관 기행을 위하여: 박물관 이야기 1. 박물관과 미술관의 구분 1) 영어의 museum, 프랑스의 musée, 한국의 박물관과 미술관 ① 영어로 museum(뮤지엄), 프랑스어로 musée(뮤제)라고 불리는 곳은 우리말로 ‘박물관’ 혹은
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컴퓨터와 통신기술로 집약되는 정보통신기술의 획기적인 발전으로 인하여 거의 모든 부분에 정보통신기술이 활용되는 사회 - 정보통신기술의 발전이 정보사회에 있어서 필요조건이지 충분조건은 아님 ・사회학적인 관점 - 정
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