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현재 카페베네는 인지도가 높은 다른 커피전문점들에 비해 비교적 매장수가 적은 편이다
스타벅스, 커피빈, 할리스, 엔젤리너스가 독보적이다. Situational Analysis
Problem Analysis
Concept Process
Service Idea Plan
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할리스에선 노년층이 30%정도(물론 지역별로 차이가 있겠지만)라 하니 손님들을 맞이하는 직원들의 서비스와 친절을 가히 짐작하고도 남는다.
서비스 못지않게 신선한 재료도 할리스의 장점 중 하나다. 한국 자체 생산되는 재료들과, 커피를
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커피 시장의 성장
-2.커피구매에 있어서 소비자의 구매속성
Ⅱ.본 론
STARBUCKS
-1.스타벅스의 로고 및 제품분석
-2스타벅스의 SWOT분석
-3.스타벅스의 인기메뉴
-4.스타벅스의 품질 유지
HOLLYS
-1.할리스의 로고 및 제품분석
-2.할리스의 SWOT
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할리스 커피
② 커피빈 ② 탐앤탐스
③ 파스쿠찌 ③ 엔제리너스
④ 세븐몽키스
3. 갈대의 마음
(1) 손님, 어서오세요
(2) 갈대가 뭐예요?
(3) 갈대들의 선택
(4) 카페의 유혹
4. 비다방의 반란
(1) 오감
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-연혁
-스타벅스 로고의 기원
-하워드 슐츠의 경영철학(Howard Schultz)
2. 본론
-마케팅 분석
(1) STP 분석
(2) 4P 분석
(3) SWOT 분석
(4) IMC 전략
-경쟁사 분석
(1) 던킨 도너츠
(2) 할리스 커피
3. 결론
-스타벅스가 나아갈 길
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자, 저가 Take Out 커피 전문점의 확대, 커피 외 브랜드의 위협, 에스프레소 머신의 등장이 있다.
진입장벽이 상대적으로 낮은 커피산업에 대기업 등 다른 잠재적인 진입자가 존재한다. 이러한 진입자가 등장했을 경우 경쟁이윤이 낮아 질 수 있
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할리스만의 '빨간모카'가 인기메뉴라고 한다.
매장에서 즐기는 커피 외에도 집에서도 즐길 수 있는 원두커피와 물병, 보온병의 역할을 하는 텀블러도 판매한다. 국산커피원두를 자랑하는 할리스지만, 진한 맛을 즐기는 커피마니아들을 만족
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커피빈
-기업소개
-주요특징 및 마케팅전략
3) 카페베네
-기업소개
-주요특징 및 마케팅전략
4) 이디야 커피
-기업소개
-주요특징 및 마케팅전략
5) 엔제리너스
-기업소개
-주요특징 및 마케팅전략
6) 할리스 커피
-기업소개
-주요특
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자
매월 40만원씩 납부
매월 20만원씩 납부
나) 이자 : 매월 20만원씩 납부 1. 창업아이템(할리스커피)
2. 선정이유
3. 마케팅전략(차별화 전략)
4. 할리스커피 시장현황
5. SWOT분석
6. 매출 극대화 방안 전략
7. 정책자금 대출 상환
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⇒ 커피로 고객을 유혹하겠다는 의미 내포 1. 주제선정이유
2. 해외커피브랜드
1) 스타벅스
2) 커피빈
3) 기타브랜드
3. 국내커피브랜드
1) 다빈치
2) 할리스
3) 기타브랜드
4. 국내커피전문점 성장방안
5. 결론
<참고자료>
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