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기침 등에 사용하였다.
참고문헌
▷ 김정목·남범식(2003), 식품학, 신광문화사
▷ 식품학, 교문사
▷ 이왕재(1999), 비타민 c가보이면 건강이 보인다
▷ 약이 되는 음식, 체질에 맞는 음식, 건강 다이제스트
▷ 최혜미, 21세기 영양학, 교문사
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영양소로만 짝지어진 것은?(중)
① 탄수화물, 비타민 ② 단백질, 탄수화물
③ 비타민, 무기염류 ④ 지방, 물
⑤ 단백질, 무기염류
28. 다음 보기와 같은 특징을 나타내는 영양소는? (중)
< 보 기 >
* 인체의 70%를 차지한다.
* 체온조절의 역할을
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스킨이나 에센스에 사용하기에 전혀 끈적임이 없어 영양을 공급하고 피부보호 역할과 보습, 진정 재생작용으로 아토피, 건성, 여드름, 기미, 부스럼, 습진등에 좋다.
↑아르간 오일
▷아보카도오일AvocadoOil ▷헤이즐넛오일HazelnutsOil 없음
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기 -
1). 건강한 치아를 위한 식생활
① 영양가 높은 식사와 무기질의 섭취로 건강한 체력을 유지시켜 구강 내
질환을 예방할 수 있다. 특히 칼슘, 비타민A, D의 섭취가 중요하다.
② 너무 부드러운 음식만 먹지 않도록 한다.
③ 당분이 많이 섭
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2TV “비타민- 위대한 밥상” 41회 방영분 방영날짜: 2004년 4월 11일 1. 상담대상자
2.상담 내용 및 방법
<1차 상담>
<2차 상담> (1주일 후)
<3차 상담>(1달 후)
<4차 상담>(2달 후)
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비타민E
<기타 미량 무기질>
망간
파킨슨병(과다망간축적)
망간+도파민결합→도파민부족 지용성비타민 / 수용성비타민 / 비타민 유사화합물 / 다량무기질 / 미량무기질 / 기타 미량무기질을 흡수&대사, 기능, 급원식품, 영양문제, 기타&
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비타민 E는 대두, 옥수수, 참깨, 들깨 등에 많이 함유
-참기름, 들기름, 옥수수기름, 콩, 호두 등에는 a-토코페롤보다 r-토코페롤이 더 많이 함유
3.4 영양섭취기준과 독성
-성인 남녀의 충분섭취량은 10mg a-TE/일이며, 수유부는 3mg a-TE를 더 섭취하
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비타민을 만드는 전구물질이어서 트립토판이 많이 함유된 식품은 나이아신의 좋은 공급원이 된다.
결핍이 되면 피부에 붉은 반점이 생기는 펠라그라가 발생되고, 소화기관, 중추신경계에 장애가 오며, 설사, 정신착란 등이 생기기도 한다.
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영양에 대한 교사의 인식 및 어린이집의 영양관리 실태
박경애 저 | 건국대 교육대학원 발행, 유아교육 전공 Ⅰ. 산 모 영 양
1)산후 영양 포인트
2)산후에 좋은 음식
3) 모유수유를 위한 엄마의 영양관리
Ⅱ. 이 유 기 영 양
1.
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영양분의 정의
1. 단백질
2. 탄수화물
3. 지방
4. 비타민
Ⅳ. 영양분의 종류
1. 탄수화물
2. 지방
3. 단백질
4. 무기질
5. 비타민
6. 물
Ⅴ. 영양소의 기능
1. 단백질
2. 탄수화물
3. 지방
4. 무기질
5. 비타민
Ⅵ. 영양분의 섭취에
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