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현대 사회는 문화적으로 훨씬 다양하고 각자의 개성을 존중해 주는 문화상대주의의 개념까지 도입되면서 대중매체도 그에 따른 변화를 맞고 있다.
대중매체가 풀어야 할 과제는 자신들이 수용자들에게 미치는 영향을 간파하여 책임감을 가
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현대외식산업실무론, 대왕사
김두진ㆍ오찬 (2005), 외식사업창업실무, 효일
이정실 (2002), 외식기업경영론, 기문사
최학수ㆍ강인호ㆍ이병연ㆍ정승환ㆍ김상철ㆍ조문석(2004), 외식사업경영론, 한올출판사
베니건스 : http://www.bennigans.co.kr
식품외
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현대의 중국경제 / 유희문 외 / 교보문고
니하오 중국경제 / 중앙일보 특별취재팀 / 중앙M&B
중국의 부상과 동아시아의 대응 / 유진석 / 삼성경제연구소
중국경제의 부상: 우리에 대한 의미 평가 / 정영록 / 경제학연구(2003)
중국경제의 부상과 동
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소비자 인지도 연구, 경기대학교 관광전문대학원 석사학위논문, 2005
손일락, 우리나라 향토음식의 관광상품화에 관한 소고, 유통학회 동계학술대회논문집, 2006
송고운, 브랜드정교화를 통한 장기적 랜드 성장에 미치는 스토리텔링의 유용성
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현대의 발전 속도를 고려한다면 젊었을 때 학교에서 배운 지식으로 평생을 먹고살기란 사실상 불가능하다. 지식의 빠른 진화의 속도를 따라잡기 위해서는 새로운 지식에 투자해야 한다. 그래서 누구나·언제·어디서나 학습을 한다는 ‘3A'개
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