|
베이커리 집을 생각하게 되었습니다.
체인점들이 많지만 노인분들도 충분히 만들 수 있다고 생각했고 이걸로 사업아이템을 만들게 되었습니다. 그런데 생각했던것보다 예산금액도 딱 떨어지듯
맞았고 실제로 만들어 진다면 나쁘지 않을 것
|
|
|
가족들 모두가 즐겁고 편리하게 시설을 이용할수 있도록 한다. 또한 홈페이지상에 각종 노후에 관련된 정보를 제공하고 나아가 노인분들의 완전한 사회활동을 위하여 관련된 상품이나 서비스를 제공한다. 요양시설사업계획서
|
|
|
제빵기술교육시설인 'SPC&Soul(에스피씨 앤 소울) 행복한 베이커리 교실'을 열었다고 밝혔다.
SPC그룹은 이곳에 제과제빵기술교육을 위한 교육설비와 프로그램 등을 지원하고 매년 10여명의 장애인들에게 제과제빵, 바리스타 교육을 진행한다.
|
|
|
실버웹진기획자교육, 직업상담사전문교육, 여성복지인력전문능력향상교육,모자가정자립능력향상교육 등
3. 노인교육시설
1) 현 황
2) 교육 프로그램
4. 도서관
1) 현 황
2) 교육 프로그램
5. 박물관
1) 현황
2) 교육 프로그램
Ⅴ. 결 론
이상의 연
|
|
|
프로그램 내용
수행방법
프로그램 매개체
기술훈련
제과·제빵 기술 습득
제과·제빵 이론
강의
프린트, OHP
제과·제빵 실기
실습
(직접 만들어 보기)
시연
프린트(재료, 순서)
2. 프로그램 수행인력
수 행 인 력
이 름
직위 / 직급
자 격
경 력
할
|
|
|
제과제빵 유입 시기 및 이용 실태조사, 숙명여자대학교 전통문화예술대학원 석사학위논문
김충호(1997) - 빵과 과자 만들기, 서울 백산출판사
이혜양(1998) - 제과제빵기술, 서울 지구문화사
이명호·곽성호·채동진 공저 - 호텔제과제빵입문, 교
|
|
|
베이커리 업계 리딩 브랜드 파리바게트, emars
10. 신길만 ,『베이커리 경영론』,(서울, 백산, 1998, p200~210)
11. 김다은 ,『베이커리남자』(서울, 생각의 나무, 2002, p10~20)
12. 김동호(1997), 한국의 외식산업의 제과제빵 산업의 공존전략 모색에 관한
|
|
|
적시에 배달을 할 수 있는 물류업체를 선정하여 협약을 맺음
사용자들이 쉽게 이용할 수 있는 인터페이스를 제작하고 관리
데이터베이스를 통한 고객 맞춤 경영
제빵에 능숙한 인재를 양성 및 교육
여러 매체를 통한 홍보 및 이벤트 활
|
|
|
제과제빵,도배사, 에어로
빅강사 등 기능교육 및 자격증 취득을 위한 교육과 꽃꽃이, 서예, 독서지도, 종
이접기 등 교양강좌가 실시된다. 노인 여가 문화사업은 노인을 대상으로 제공
되는 건강운동교실, 여가 프로그램, 교양교육 프로그램,
|
|
|
대상으로 제공되는 각종 사회교육 및 취미교실운영사업 등을 의미한다. 건강운동교실 : 체조교실, 생활체육, 단전호흡, 수영교실 등 여가 프로그램 : 노래교실, 춤교실 등 교양교육 프로그램 : 노인대학, 컴퓨터, 한글교육 등 ·경로당 지원사
|
|
메뉴펼치기
