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식품첨가물
(1)보존료(방부제)
디히드로초산(DHA), 디히드로 초산나트륨→ 치즈,버터,마가린에 0.5g/kg이하 사용
소르빈산, 소르빈산칼륨
안식향산, 안식향산나트륨
프로피온산칼슘, 프로피온산나트륨
파라옥시안식향산부틸, 파라옥시안식향산
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식품첨가물을 다룬 책을 선정하였습니다. 여기서 사용한 자료들이 저와 다른 전공의 구성원들이 논제를 이해하기에 다소 부실하고 지엽적이라는 피드백을 받았습니다. 이후 진행한 토론에서는 피드백을 반영하여 구성원들의 공감을 얻을 수
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역할은 무엇인지를 본인의 생각에 따라 기술하시오 (최소 100자, 최대 400자 입력가능)
한국식품연구원은 바이오, 미생물, 기타 식품 첨가물 등 다양한 식품을 연구하고 있습니다. 또한, 믿고 먹을 수 있는 안전한 식품, 건강과 맛이 살아 있는
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식품 안전 강화를 통해 보다 안전하고 건강한 식문화를 만들어 가는 데 기여하고 싶습니다. 이러한 도전과제들은 단순한 연구를 넘어 국민 모두가 건강한 삶을 영위할 수 있도록 하는 사회적 역할을 함께 수행하는 일이라 믿으며, 이화여자대
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역할을 하였고, 시장 경쟁력을 높이는 밑거름이 되었습니다. 이 모든 과정을 통해 식품 안전성과 품질관리에 대한 이해를 높였으며, 현장과 긴밀하게 소통하며 문제 해결 능력도 향상시켰습니다. 제품 개발 시 안전성과 품질 확보를 위해 끊
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1. 현재 식품업계의 화두와 앞으로의 트렌드에 대한 본인의 생각을 기술해 주세요.
최근 1인 가구의 증가와 고령화의 가속화로 조미료 및 식품첨가물 시장이 급성장하면서 이를 공략하기 위한 다양한 제품들이...(이하생략)
2. 지원 직무를 수
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지원동기 (400자)
동아오츠카는 식품제조 및 식품첨가물, 천연향신료 등 각종 음료제품을 공급하고 있으며, 새로운 맛과 향을 개발하는 업체로...(이하생략)
지원 직무를 수행할 수 있는 나만의 경쟁력 (400자)
대기업 계열사에서 새로운 음료를
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식품첨가물과 방부제 사용에 대해 민감하게 반응하며, 항상 자연 식재료를 우선시하는 식습관을 가지도록 의식하였습니다. 이러한 노력이 고객의 건강과 직결된다는 믿음을 가지고 더욱 정직하고 철저하게 조리에 임하고 있습니다. 앞으로
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이름
인간이 만든 위대한 속임수, 식품첨가물
위풍당당 질리 홉킨스
달님은 알지요
넌 네가 얼마나 행복한 아이인지 아니?
나의 달타냥
꼬마 사업가 그레그
꼬마 백만장자 팀 탈러
허생전
핵폭발 뒤 최후의 아이들
욕망해도 괜찮아
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식품 안전
저는 최근 사회 이슈 중에서 식품 안전이 가장 중요하다고 생각합니다. 식품 안전은 국민 건강과 삶의 질에 직접적인 영향을 미치는 중요한 문제이며, 최근에는 식품 첨가물, 잔류농약, 기능성 성분 등과 관련된 다양한 문제들이 발
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