|
[서비스마케팅] 패밀리 레스토랑의 서비스 특성에 따른 대응전략
목차
1. 패밀리 레스토랑 서비스 특성 분석
2. 고객 요구와 기대 이해
3. 맞춤형 서비스 제공 전략
4. 직원 교육 및 서비스 품질 관리
5. 기술 활용을 통한 서비스 효율
|
|
|
패밀리 레스토랑 업체들의 3•4분기 매출은 점포 수 확대와 여름방학 성수기의 영향으로 지난해 같은 기간에 비해 대부분 45%이상 늘어났다. 1. 서론
2. 마케팅 전략
a. 사전조사
b. 상황분석
c. 마케팅 목표
d. 마케팅 전략
3. 광
|
|
|
|
패밀리 레스토랑과 아웃백 스테이크하우스를 선정한 이유는 다각적인 관점에서 이들의 경영 및 마케팅 전략을 분석할 수 있기 때문이다. 패밀리 레스토랑은 가족 단위의 외식 문화가 발전하면서 소비자들에게 친숙한 외식 형태로 자리 잡았
|
|
|
(STP분석)
(1) 시장세분화
(2) 타겟팅
(3) 포지셔닝
2) 마케팅믹스 4P
(1) 제 품 (product)
(2) 가 격 (price)
(3) 유 통 (place)
(4) 촉 진 (promotion)
3) SWOT 분석
결 론
1. 마케팅 대안
2. 향후 전략
|
|
|
전략분석
1) 서비스 속성에 따른 전략 p.
- 무형성
- 비분리성
- 이질성
- 소멸성
2) STP 전략 p.
3) 7P 전략
|
|
|
마케팅의 한 형태라고 할 수 있다. 따라서 광고, 가격할인, 서비스 품질 증가가 고객의 반복구매에 직접적인 영향을 미치는 반면, 고객보상 프로그램의 영향은 간접적이다. Dowling & Uncles(1997)에 따르면 기존 고객 유지전략으로 고객보상 프로그
|
|
|
전략
(퓨전스타일 제품 개발)
3. 새로운 마케팅 전략 제안
패스트푸드보다 나은 맛과 패밀리 레스토랑의 서비스
(2) Take out system 도입
(3) 새로운 형태의 차별화 된 매장 오픈
- `Pizza Hut Plus`
(4) 고객과 함께 하는 이벤트
(5) 차별화에 입
|
|
|
본론
내부마케팅의 정의
내부마케팅의 도입
내부마케팅의 개념
내부마케팅의 의의
내부마케팅의 구성
권한 위임
직원의 동기 부여
직원 서비스 태도
내부마케팅의 중요성
내부마케팅의 전략
내부마케팅의 사례
결론
참고문헌
|
|
|
생각한다. ◆선정 아이템의 특성
◆SWOT 분석
Ⅰ.캐롯 회사 소개
◎캐롯(carrot)의 의미
◎캐롯의 발전
◎캐롯의 기업정신
Ⅱ. 캐롯의 4P전략
◎캐롯의 상품개발 (Product)
◎가격(price)
◎유통 (Place)
◎촉진(Promotion)
◆결론◆
|
|
|
마케팅믹스 4P
(1) 제 품 (product)
① 보다 차별화된 음식
② 최적의 시스템
③ 고객 최우선주의
④ 카멜레온 전략
(2) 가 격 (price)
① 메뉴별 가격대
② 가격 만족도
(3) 유 통 (place)
① 매장
② 홈쇼핑
(4) 촉 진 (promotion)
① 이벤트
②
|
|
메뉴펼치기
