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푸드의 제국, 에코리브르, 에릭 슐로서, 2001 Ⅰ. 서론
들어가며
한식의 세계화
1. 한식알림의 중요성
2. 주요 품목별 세계화 전략
Ⅱ. 본론
비비고 사업 분석
1. 브랜드 특징 및 메뉴/가격소개
2. 해외진출현황
1) 중국
2) 미국
3)
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신세계 『올반』
• 지자체와 연계해 품질을 중시
• 지역 농가의 판로 확대 및 소득 증대에 기여한다는 계획
≪ … 중 략 … ≫
Ⅱ. 기업소개
※ 하나. 농부의 정성과 손길이 담긴 ‘산지 제출 메뉴’
※ 둘. 한
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연구원 등에서 제공해주고 있다.
(4) 유용한 실무경험을 쌓아라
취업에 여러 차례 실패하다 보면 자신의 적성과 상관없이 아무 곳이나 일단 들어가고 보자는 조급증이 생긴다. 그럴 때일수록 침착하게 진로에 도움이 되는 직무를 선택해 실
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연구원 (http://www.seri.org/)
- 한국외식산업연구소 (http://www.foodservice.co.kr/)
- G'day 홈페이지 (http://www.gdayoutback.co.kr/) Ⅰ. 아웃백 스테이크 하우스 소개
1. OUTBACK 소개
2. 사업연혁
3. 기업이념
4. 서비스 특징
II. 자사분석
1. 외부 환경 분석
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CJ ………………………………………………………………… p.10
(1) CJ 푸드빌 ………………………………… p.10
(2) 빕스 ………………………………… p.12
(3) 스카이락 …………………
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3. 국내 외식산업의 경영 및 경쟁 환경 변화추이
제 2 장 국내 외식산업의 성장과정
제 3장 외식 업체별 현황
1. F.R(Family Restaurant) 업계
2. F.F.(Fast Food) 업계
3. 피자업계
4. 파스타업계
5. 단체급식업계
제 4장 마치며
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연구원
3. 한국체인스토어협회(2007), “유통업체연감”
4. 신세계 유통산업연구소(2007), “2008년 유통보고서”
5. 공정거래위원회(2007), 11월 28일자 보도자료
6. 서성천, 김병률(2005), “할인점의 농산물구매 형태 분석과 전망”, 한국농촌경제연
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1.취미 및 특기(15자 이내)
맛집 찾아 다니기, 레시피 정보 모으기
2.성장과정(300자 이내)
다양한 음식점을 경영하시던 아버지의 모습을 보면서, 자연스럽게 조리와 식 문화에 대한 관심을 가지고 있었으며, 아버지와 같은 사람이 되자란 목표
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foodbank.co.kr/sub/section_view.php?secIndex=7344&page=1&back=S&syear=&smonth=&sday=&eyear=&emonth=&eday=&lcart=&mcart=&subj=&contents=&writer=&sort=&serial=&keyfield=all&key=제너시스§ion=002001
참고한 사이트 & 책
외식산업경영학 : 박기웅 지음 대왕사
CJ푸드빌 : http://www.foodvill.com/
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CJ 푸드빌 www.foodvill.com
빕스 www.ivips.co.kr
뚜레쥬르 www.tlj.co.kr
씨푸드오션 www.seafoodocean.co.kr
투썸플레이스 www.twosome.co.kr
차이나팩토리 www.chinafactory.co.kr
콜드스톤크리머리 www.icoldstone.co.kr
시젠 www.czen.co.kr
피셔스마켓 www.fishersmarket.co.kr
카페 소반
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