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논문 1건

[논문] 중국의 음식문화와 특징
철학적 기초 ...................p3 3.음식 문화의 일반적인 특징 ......................p5 4.중국인의 조리 기술 .............................P6 5.중국 지역별 음식의 특징 ........................p7 1)북경 요리 ....................................p8 2)사천요리 ............
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  • 페이지 26페이지
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  • 발행일 2007.10.01
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
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