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두 가지 진로를 모두 추구하고자 합니다. 이를 위해 실천적 경험과 연구 능력을 동시에 키워나가며, 사회복지 분야의 발전에 기여하는 전문가로 성장할 것입니다. 1. 자기소개
2. 지원동기
3. 입학 후 학업(연구)계획
4. 졸업 후 진로계획
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대학교 대학원 식품영양학과.
김정현 (1991). 한국인의 식행동에 영향을 주는 요인 분석. 연세대학교. 1. 서론
2. 이론적 배경
1. 다이어트의 역사
2. 비만의 정의
3. 비만의 분류
4. 비만도 측정
3. 본론
1. 비만의 원인
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대학교 발행, 식품생물공학 전공, 2000
관광호텔 食資材의 管理方案에 關한 硏究
김은아 저 | 京畿大學校 발행, 관광경영학과 관광경영학 전공
호텔 식자재 구매의 효율적 관리 방안에 관한 연구
강옥구 저 | 초당대 산업대학원 발행, 조리학
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대학교 | 최지연 | 2006
웰빙과 로하스 확대에 따른 국제무역환경 변화 및 우리나라 수출 기업의 대응방안
건국대 대학원 | 최지연 | 2006
로하스와 노메딕 소비자층을 위한 외식산업에서의 컬러와 이미지 마케팅에 관한 연구
한국조리학회 | 장
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외식경영연구.
이영주,& 김기진. (2021). Post-코로나의 식사행동 변화에 관한 탐색적 연구: 음식점 방문행동, 가정식사행동, 배달음식구매행동을 중심으로. 한국조리학회지. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 개인의 식생활에 영향을 미치는 요인을
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CCP의 개념
(2) CCP 설정
2) 식중독 예방방법
(1) 단체급식소 식중독 사고예방
(2) 외식산업 식중독 사고예방
4. 식중독 응급처치와 예방원칙
1) 식중독 응급처치
2) 식중독 예방 식품조리 10대 원칙
Ⅲ. 나가며
<참고문헌>
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대학교 사회학과 편, 사회연구
2. 김난숙, 김성애(1994), 시판 패스트푸드의 지질 조성에 관한 연구, 한국조리과학회지, 한국조리과학회
3. 김형수(1990), 패스트푸드 사업의 성패요인에 관한 실증적 연구, 고려대학교 경영대학원 석사학위논문
4.
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외식산업 선택속성을 통한 포지셔닝에 관한연구, 경기대학교 대학원 박사학위논문, 2002.
나영선안성식, 패밀리 레스토랑의 경쟁관계와 고객 선호도에 대한 포지셔닝 연구, 한국조리학회지, 2007.
서구원 외, 아파트 광고의 소구 유형과 소비
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조리학회 연구논문(2004)
김동호, “한국의 외식산업의 제과제빵 산업의 공존전략 모색에 관한 연구”, 한국조리학회 연구논문(1997)
국내 프랜차이즈 베이커리의 질적 성장에 관한 연구 - 김건표, 중앙대학교의학식품대학원, 석사학위논문, 2002
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외식산업 기업 ‘오가니제이션 요리’ 여성신문 2010.04.20
에코파티메아리, 두바퀴 희망 자전거, 꽃밭사업단, 포스포스에코하우징, 공신, 오가니제이션 요리, 행복나눔재단, 행복을 나누는 도시락 부산서구센터, 순천YMCA 행복을 나누는 도시락
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