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성분의 증발과 섬유소의 감소현상이 심화되는 것으로 이해 1.정의
2.특징
3.종류
4.채취 및 고르기
5.저장법
6.선별기준
7.산지
8.유통체계
9. 지난 5년간 송이버섯 가격변화와 그 이유
10. 송이버섯 유통구조의 개선점
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버섯은 버섯중독 없이 먹을 수 있다. 일반적으로 매우 소수의 버섯을 제외하고는 생버섯으로 먹는 것은 피하는 것이 바람직하다. 우리나라에서 생버섯으로 먹을 수 있는 것은 송이가 있고, 노루궁뎅이, 표고 등도 먹지만 되도록 열을 가한 조
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선별검사, 2003
* 박성우, 당뇨병의 합병증 예방, 약업신문사, 1997
* 사단법인한국당뇨협회, 당뇨병의 진단기준 - 당뇨병은 어떻게 진단할까? - 한국당뇨협회, 2009
* 이문규, 한국인 당뇨병의 원인유전자 탐색, 성균관대학교, 2004
* 이상종, 건강칼
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유통이 보다 효율적으로 개선되어 유통전반이 생산자와 소비자에게 합리적인 가격을 제공해 줬으면 한다.
참고문헌
◎ 김승환, 농산물 산지유통의 효율화에 관한 연구, 건국대학교, 2010
◎ 김종철, 농산물 산지유통구조에 관한 연구, 경일대
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유통기한 연장, 선별 및 포장방법의 개선, 저장 및 수송방법 개선, 적합한 수입선의 선택 및 해외홍보 등이 적절히 배합될 경우 수출확대는 그다지 어려운 과제가 아닌 것으로 판단된다. 신품종의 호접란자생화 등 화훼류, 단감, 표고버섯, 신
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