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음식을 주고, 여러 사람들에게 요리를 하라고 한다고 해서 그 요리의 맛이 모두 같지는 않을 것이다. 이렇게 같은 재료라 하더라도 요리법에 따라 다른 맛을 내는 것처럼 같은 소재의 내용이라 하더라도 화자의 화술에 따라 전혀 다른 느낌으
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음식을 주고, 여러 사람들에게 요리를 하라고 한다고 해서 그 요리의 맛이 모두 같지는 않을 것이다. 이렇게 같은 재료라 하더라도 요리법에 따라 다른 맛을 내는 것처럼 같은 소재의 내용이라 하더라도 필자의 문장력에 따라 전혀 다른 느낌
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다정하시구 재밌으시며 요리도 잘하십니다. 엄마가 만든 음식은 늘 맛있습니다.
엄마는 가벼운 등산을 좋아하시는데 , 휴일에는 엄마와 함께 산에 오르기도 합니다.
그리고 꽃과 화분도 좋아하시는데, 그래서 집에 화분이 많이 있습니다. 제
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음식의 깊은 맛을 내기 어려웠습니다. 저의 어려움을 아신 어머님께서는 요리 에센스 ‘연두’를 주셨습니다. 단 몇 방울만으로 인위적인 맛이 아닌 음식에 사용된 재료들이 양념과 어우러지면서 내는 깔끔한 맛을 낼 수 있다는 것에 감동을
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요리, 친구들과 어울려 상호작용 하기입니다. 어렸을 때부터, 집에서 컴퓨터로 게임을 하는 것보다 운동장에서 축구를 하며 땀 흘리는 것을 좋아하였고, 식욕이 강해서 음식을 만들어서 먹는 것도 취미가 되었습니다. 남들과 상호작용하고 같
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음식점을 경영하시던 아버지의 모습을 보면서, 자연스럽게 조리와 식 문화에 대한 관심을 가지고 있었으며, 아버지와 같은 사람이 되자란 목표를 가지고 자라왔습니다. 자연스럽게 유년기 시절부터 유난히 요리에 관심이 많았던 저는 식품
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요리사로서 저에게 다양한 세계의 음식을 접할 기회를 주셨습니다. 이러한 환경은 저에게 열린 사고방식과 다양한 가치관을 배우게 해주었습니다.
특히, 가족 여행을 통해 다양한 지역의 문화와 역사에 대한 관심이 생겼습니다. 매년 여름,
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음식을 만드는 일이었고 그래서 선택한 일이 바로 영양사란 직업이었습니다. 제가 처음 요리에 매력을 느꼈던 이유 중의 하나는 같은 재료를 가지고도 사람에 따라 그 맛이 천차만별로 변한다는 사실 때문이었습니다. 따라서 아무리 같은 재
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음식을 만드는 일이었고 그래서 선택한 일이 바로 영양사란 직업이었습니다. 제가 처음 요리에 매력을 느꼈던 이유 중의 하나는 같은 재료를 가지고도 사람에 따라 그 맛이 천차만별로 변한다는 사실 때문이었습니다. 따라서 아무리 같은 재
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음식이 맞지 않아 먹는 것도 부실하게 되었고, 이에 향수병과 우울증으로 고생했습니다. 그러나 여기서 포기하게 된다면 인생의 낙오자가 될 수 있다는 생각에, 더욱 적극적으로 현지인 친구들을 사귀고, 인터넷으로 한국요리를 배우며, 나름
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