 |
한식은 어떻게 보면 너무 친근하고 쉬운 요리지만 어떻게 보면 또 어렵고 먼 요리입니다. 한식도 이제는 고급화와 단순화를 통해 세계화를 시작해야 한다고 생각합니다. 인식의 변화가 필요하고 인식을 변화시키기 위해선 고급화가 필요하다
|
|
 |
지금까지 요리하는 일이 지겹거나 싫은적이 없었습니다. 가끔 몸이 힘들어서 힘든적이 있더라도 세상에 자신이 하는일을 좋아서 하는 사람이 얼마나 있을까? 하기싫은 일을 하는 사람도 많지 않을까?
하는 생각 거기에 비하면 난 내가 하고
|
|
 |
현하는 과정이며, 그 과정에서 얻는 성취감과 보람은 무엇과도 바꿀 수 없다고 생각합니다. 앞으로 호텔 조리사, 한식조리사, 레스토랑 요리사로서 다양한 경험을 쌓으며 전문성을 높이고 싶으며, 빠르게 변화하는 요리 트렌드에 뒤처지지 않
|
|
|
조리사가 되도록 노력하겠습니다. 1. 본인이 해당 분야에 지원하게 된 동기와 관련 경험에 대해 서술해 주세요.
2. 한식 또는 호텔 조리사로서 본인의 강점과 이를 통해 고객에게 제공할 수 있는 가치에 대해 설명해 주세요.
3. 팀 내에서
|
|
|
을 준수해 항상 신뢰받는 식당 및 호텔 조리사가 되고 싶습니다. 건강한 재료 선택과 철저한 청결 관리로 고객의 안전과 건강을 최우선으로 생각하는 자세를 유지하겠습니다. 이를 바탕으로 새로운 메뉴 개발과 아이디어 제안에도 적극 나서,
|
|
|
조리사로서의 책임감과 소통 능력을 함양하겠습니다. 이러한 과정을 통해 한식 조리사로서의 전문성과 신뢰를 쌓아 나갈 것이며, 궁극적으로는 음식으로 사람들의 건강과 행복에 기여하는 일에 보람을 느낄 수 있도록 노력하겠습니다. 항상
|
|
|
요리사가 되기 위해 최선을 다하겠습니다. 1. 본인의 조리 경력과 경험에 대해 구체적으로 서술해 주세요.
2. 한식 또는 서양식 요리 중 자신이 가장 자신 있는 분야와 그 이유를 설명해 주세요.
3. 팀원과 협력하여 요리 작업을 수행했던
|
|
|
요리사가 되고자 하는 것이 가장 큰 목표입니다. 끊임없이 배우고 노력하는 자세로 발전하며, 맡은 자리에서 책임감 있게 최선을 다하겠습니다. 1. 본인이 해당 직무에 지원하게 된 동기와 관련 경험을 구체적으로 기술하세요.
2. 조리 업
|
|
 |
조리사로서 향후 제가 가진 포부는 최고의 조리장으로 인정받는 것입니다. 이를 위해 첫째, 조리사로서 기업의 레시피를 숙지하고 선배조리사 및 조리장님을 도와 조리에 있어 수월하게 진행될 수 있도록 노력하겠습니다. 둘째, 조리장으로
|
|
 |
한식, 중식 자격증을 취득할 수 있었습니다. 현재도 요리 관련 서적(제과제빵 필기합격, 식육처리기능사)을 공부하고 있으며, 메뉴 개발 및 학문을 닦고 있습니다. 제가 좋아하는 일이기에 본업(요리조리사)에 종사하면서 일의 행복감을 느끼
|
|
메뉴펼치기
