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수수유전자원의 소실
- 페루의 야생 토마토의 멸종
4) 유전자자원의 보존 방법
① 현지보존을 한다.
② 현지 외 보존을 한다.
5) 유전자원의 수집
① 영국왕립식물 - 8백만점의 식물표본
② 서독의 베링식물원 - 알프스의 고산식물을 보호한다.
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고구마, 떡, 쌀과자, 밀전병 등 단백질
♠칼슘원:
우유, 우유음료, 아이스크림, 요구르트, 치즈, 달걀, 우유묵 (푸딩), 콩과자, 콩미싯가루, 깨엿, 땅콩 등
♠비타민원:
신선한 과실 및 쥬스, 오이, 당근 및 채소쥬스 등
5.유아 영양 지도
⑴급식
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및 종류
3. 유채
4. 땅콩
1) 땅콩의 기원 및 재배
2) 땅콩의 용도
3) 땅콩의 형태
4) 발육 및 생육환경
5) 땅콩의 생태형 및 품종
Ⅲ. 약료작물
Ⅳ. 기호작물
1. 담배
2. 차
3. 호프
Ⅴ. 섬유작물
1. 삼베
2. 모시
3. 무명
참고문헌
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고구마고추장
삶은 고구마에 엿기름을 넣어 식힌 것을 삼베자루에 넣어 짜서, 이 물을 엿 달이듯이 졸 여서 고춧가루, 메주가루, 소금은 넣고 만든다. 주로 경상도 지방의 화전민이 만든다. 고추(red pepper)
1. 역사, 배경
2. 원리
3. 작
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고구마가 내 몸을 살린다, 한언, 2006
ⅴ. 한국콩연구회, 콩과 건강, 2011
ⅵ. 한명규, 청국장의 건강기능성에 대한 고찰, 용인대학교자연과학연구소, 2007 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 몸에 좋은(건강에 유익한) 채소
1. 마늘
2. 삶은 감자&고구마
3. 다시마
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