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국내 시장 현황
- 기존 롯데리아 vs 맥도날드 2강 체제
- 웰빙 트렌드로 인한 수제버거 시장 성장
롯데리아
- 업계 1위 업체
한국 대표브랜드 대상
꾸준한 성장세
SWOT분석
강점
높은 브랜드 인지도
접근성 용이
약점
내
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바란다. 1. 서론
(1) 민들레 영토(이하 ‘민토’)의 의미
(2) 민토의 역사
(3) 민토의 주요메뉴
2. 본론
(1) 점포 운영전략
(2) 고객관리 운영전략
(3) 프랜차이즈 경영목표
(4) 장래전략
(5) S․W․O․T 분석
3. 결론
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레스토랑과 바 같은 부대시설을 완비하고 최첨단 비즈니스 기기를 갖추어 종래의 호텔보다도 부가 가치를 높이고 있다. 또 요코하마, 마루하리, 가와구치, 우라야스 등의 도시들은 컨벤션 도시를 선언하고 캠페인까지 벌여 지방 도시 활성화
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레스토랑사(GTR)의 설립으로 태국식당 브랜드를 뉴욕, 런던, 파리, 베를린, 시드니, 도쿄 등 특정 도시에 수출하는 작업도 추진 중이다. 레스토랑 프랜차이즈화 및 지원활동을 담당하는 GTR은 각국의 태국식당을 관리하는 중심 도구로서 전 세계
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프랜차이즈 시장에서 한식 프랜차이즈 업체들이 해외시장 진출을 활발히 진행하고 있는 현재 일부 업체들이 해외라는 상황을 충분히 고려하지 않은 상태에서 아직까지 체계적으로 확립되지 못한 기존의 단편적인 페이퍼에 의존하여 해외에
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2004.05 피자헛 사랑 나누기 차량 출시
2004.11 신제품 비스트로 피자 (스패니쉬 핫, 이탈리안 클라시코 )출시
2005.02 국제 챔스 챌린지 홈 서비스 부분 대회 최고상‘베스트 팀 골드상
수상 한국 피자헛 20주년
2005.06~현재 ‘빅4피자’ , “치즈
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2004.05 피자헛 사랑 나누기 차량 출시
2004.11 신제품 비스트로 피자 (스패니쉬 핫, 이탈리안 클라시코 )출시
2005.02 국제 챔스 챌린지 홈 서비스 부분 대회 최고상‘베스트 팀 골드상 수상 한국 피자헛 20주년
2005.06~현재 ‘빅4피자’ , “치즈바
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레드요션시장이라 할 수 있음
하지만 엠아이글로벌의 명인만두는
고품격 만두 레스토랑의 테마아래 손만두를 특화시켜 블루오션 시장을 개척 …회 사 소 개
… 기 업 환 경 분 석
… 성 공 요 소
… 앞 으 로 의 과 제
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마케팅력을 동원하는 등 대기업 사이에서의 틈새시장 공략으로 살아남기에 안간힘을 쓰고 있는 분위기다.
신세계푸드시스템과 CJ푸드시스템은 음식업을 주 사업으로 하는 라이벌 관계에 있다.
그러나 신세계 푸드는 코스닥시장의 업종 분류
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레스토랑 창업론. 지구문화사. 2002
2. 허경화(1993) \"외식산업의 프랜차이즈 시스템의 정착화에 관한 연구\" 경희대학교 경영대학원 석사학위 논문
3. 이양우(1996) \'프랜차이즈 계약에 관한 연구, 부산대학교 대학원 석사학위 논문
4. 김진섭,김
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