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Family Restaurants.
· 산업자원부 KOTRA, “중국의 유통업 현황과 진출 방안”
<신문 및 잡지 기사>
· 매경 이코노미, 2007년 1월 17일자
· 식품외식경제, 2007년 4월 10일자 “중국내 프랜차이즈 사업 어려워 질 듯”
<인터넷 참조>
· 중국 외식
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No. 6, pp. 73-83, 1992.
Swinyard, W. B. and K. D. Struman, "Market Segmentation: Finding the Heart of your
Restaurant's Market", The Cornell H. R. A. Quarterly, May, 1986. Ⅰ.서 론
Ⅱ.패밀리 레스토랑에 대한 이론적 고찰
Ⅲ.G7의 경쟁우위 요인에 따른 분석
Ⅳ. 결 론
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(Targeting)
3. 포지셔닝(Positioning)
Ⅴ. 7P MIX
1. 제품(Product)
2. 가격(Price)
3. 유통(Place)
4. 촉진(Promotion)
5. 프로세스(Process)
6. 물리적증거(Physical evidence)
7. 직원(People)
Ⅵ. 아웃백 마케팅 전략
Ⅶ. 아웃백 성공요인
<참고자료>
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마케팅 전쟁 - 알 리스, 안진환 역, 비즈니스북스, 2006
한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 - 박노홍, 고려대 경영대학원, 2003 1. 기업소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 브랜드운영전략
7. 국내성공
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프랜차이즈 패밀리레스토랑의 현지화 성공요인분석 - 권보강, 2006
패밀리 레스토랑의 서비스 속성과 고객만족에 관한 연구 - 김선애, 2004
외식사업 경영론 - 최학수, 한올출판사, 2004
외식산업 : 패스트푸드,패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하
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패밀리 레스토랑별 입점위치
III. 패밀리 레스토랑별 개요
IV. 업체별 입지요구 조건
V. 기업별 마케팅 방안
1. 분포
2. 신규사업 진출에 따른 점포확장 예정기업
3. 지점확장 예정기업
4. 동시 제안이 가능한 기업
VI. 결 론
* 별 첨:
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패밀리레스토랑 역사
(2) 경쟁자 분석
1) 직접 경쟁자
2) 간접 경쟁자
(3) 추이
3. 마케팅전략 분석
(1) SWOT분석
1) 강점(Strength)
2) 약점(Weakness)
3) 기회(Opportunity)
4) 위협(Threat)
(2) STP분석
1) 시장세분화(Segmentation
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마케팅 연구원(2002), 『브랜드 마케팅-세계화 1등 기업 되는 전략 전술』, 한국 마케팅 연구원, p.254. 서론
이론의 고찰
1. 브랜드
2. 시장세분화
3. 마케팅
4. 프랜차이즈
연구 대상 및 방법
1. 조사대상
2. 조사방법 및 기간
3. 설문목
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패밀리 레스토랑의 개념
2. 프랜차이즈 정의 및 장·단점
3. 우리나라 패밀리 레스토랑 성장
4. 우리나라 패밀리 레스토랑 현황
5. 고객의 패밀리 레스토랑 선택 속성
Ⅲ. 나의 마케팅 전략
1. 기업의 마케팅 전략
2. 경영 전략
Ⅳ.
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마케팅을 세워야 할 것이다.
패밀리 레스토랑에 있어서 과거처럼 단순히 음식 및 식ㆍ음료의 맛과 가격이 고객의 만족을 가져오는 시대는 이미 지나갔으며 전반적인 서비스 품질이 높을수록 고객만족이 높아지고 이에 따라서 고객들이 패밀
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