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페밀리 레스토랑과 다른 종류 음식을 제공하고 있다.
2) Targeting
블루오션이 패밀리 레스토랑으로 가족단위의 고객을 타깃으로 삼고 시작하였지만 실질적인 소비계층은 가족단위의 고객보다는 중고등학생 및 대학생이 많이 이용하고 있다.
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Ⅰ.서 론
Ⅱ.본문
1. 회사 소개
1)회사의 기본적인 소개
2) 연 혁
3) 운영
3) 운영이념
4) 마르쉐의 소비자 분석
2. 마르쉐어의 마케팅 전략 분석
1)서비스 제도
2)SWOT분석
3)4P분석
4)다양한 마케팅 전략
5)종업원 서비스 교육(서비
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전화를 하거나 도착했을 때부터 시작한다. 정겹고 따뜻하게 고객을 맞으며, 종사원들은 친절하게 고객에게 서비스하여 아웃백에 푹 빠지게 만들며, 기다리는 동안 음료와 음식이 제공된다.
http://blog.daum.net/zorisa및 아웃백 방문
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한쿡은 웰빙이 소비의 중요한 코드로 부상한 현 시장 상황을 마케팅에
접목시키는데 있어 경쟁자보다 상당히 유리한 입장에 서 있다. 그러나 인지도나 매출면에서 만족할 만한 성과를 얻지 못하고 있는 상황이며 이를 극복하기 위한 마케팅
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Ⅰ. 서론
1. 연구의 동기 및 목적
2. 연구방법 및 내용
Ⅱ. 패밀리 레스토랑의 이론적 배경
1. 패밀리 레스토랑의 개념 및 특성
2. 패밀리 레스토랑의 도입과 발달과정
3. 패밀리 레스토랑의 유형분류
Ⅲ. 패밀리 레스토랑의 현황분석
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특징이다.
1977년에는 가르뎅 스타일의 가구를 만들었으며 1982년에는
레스토랑, 맥심을 인수하여 그 지점을 뉴욕을 비롯하여 북경에도
개설하였다. 오뜨구뛰르, 프레타포르테, 맨즈, 아동복, 가구,
벽걸이, 향수, 은제의 식기, 식품, 자동차,
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I. 서론
(1) 서비스의 정의
(2) 서비스의 본질
II. 본론
-서비스마케팅 및 전략 사례분석-
1. 아웃백
(1) 아웃백이란?
(2) 아웃백의 신념과 원칙
(3) 아웃백의 역사
(4) 아웃백의 메뉴
(5) 아웃백의 서비스 안내
2. T.G.I. FRIDAY`S
(1) T.G.I.F.
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(4) 레스토랑
(5) 부대시설
2. 판촉활동
3. 경영전략
4. 운영실적
5. 국적별 방문객
6. 중저가 호텔이란
(1) 중저가호텔의 개념
(2) 중저가관광호텔의 특성
(3) 중저가호텔의 경영형태
7. 여행신문 기사내용
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문헌
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위해 노력하고 있다. 1. 관광상품의 개념
2. 관광상품의 구성요소
1) 관광상품의 차원
2) 관광상품의 구성요소
3. 관광상품의 특징
1) 유형성과 무형성과 병존
2) 복잡성
3) 생산과 소비의 동시성
4) 비저장성
5) 인적 서비스의 중요성
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2003년 기준으로 패밀리레스토랑 업계의 시장규모는 상위 8개 업체의 매출액 기준으로 약4,191억원으로 전년대비 12.1% 증가하였다. 경기침체가 계속되는 가운데 패밀리레스토랑 업계는 2002년에 전년대비 116.7%의 고성장을 하였다. 이는 서울을
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