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레스토랑 회원의 아이 돌이 돌아오면 사진 촬영권 증정
3. 레스토랑사업의 장, 단점
1) 장점
·성인위주의 타 레스토랑과의 차별화를 통한 경쟁성 확보
·산모와 아동을 위한 전문음식을통해 다른 페밀리 레스토랑에 비해 경쟁력확보 가능
·다
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패밀리 레스토랑은 무엇입니까?
① T.G.I.F ② 베니건스 ③ 마르쉐 ④ VIP'S ⑤ 기타( )
Ⅲ-2. 1번에서 선택하신 레스토랑에 대하여 귀하가 가장 만족하신 점은 무엇입니까?
① 청결 ② 음식의 맛 ③ 음식의 양 ④ 음식의 질 ⑤ 서비스의 질
⑥ 프로
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특징을 매끄럽게 다듬어진 대리석 카운터, 유리 선반, 순백색 컵 등의 현대적인 분위기를 내는 현대적이고 인공적인 요소들과 좋은 대조를 이루며 조화를 이룬다. 또 매장 내에서 회사의 분위기와 이미지에 어울리는 음악을 엄선하여 들려주
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패밀리 레스토랑 중 인지도가 높은 두 곳 즉, 아웃백 스테이크 하우스와 베니건스를 대상으로 패밀리 레스토랑의 서비스 품질을 비교 및 분석해 보았다. 그 결과를 간략하게 짚어 보도록 하겠다.
첫째, 본 연구를 실시하면서 모두가 편안하게
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수 있는 디딤돌이 될 수 있을 것이다. ·중국음식의 특징
·중국음식의 상차림
·중국음식의 식사예절
·중국음식의 종류
·중국의 음식문화
·개혁·개방이후 중국 도시인들의 음식문화
·중국인과 차
·중국인과 술
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축하파티 때는 촛불만 켜고 식사하는 것이 보통이다. -서양음식의 공통적 특징-
-각국 음식의 특징-
-서양음식의 상차림과 접대-
♣ 상차림 할 때
♣자리배치
♣음식의 서빙순서
-서양음식의 식사예절-
-서양음식의 상차림-
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1)조사배경
~ 최근 들어 생활수준의 향상과 더불어 패밀리 레스토랑의 상당수가 증가하는 추세이다. 수도권 지역과 마찬가지로 T.G.IOUTBACK과 같은 다양한 패밀리 레스토랑이 이미 오픈을 하여 기반을 잡기 시작한 상태에 있다
“ 패밀리 레
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요인이었다. 따라서 가격경쟁은 기업의 마케팅 경영자들이 공통적으로 당면하고 있는 가장 큰 문제이다. 그럼에도 불구하고 가격결정을 신중하게 다루지 않는 기업이 많이 있다. 가장 흔히 범하게 되는 실수로는 가격을 지나치게 원가중심으
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레스토랑
부문 브랜드 파워 2년 연속 1위
( T.G.I Friday’s 에 대한 고객 만족에서 기인 )
고객만족도 조사를 통한 실증적 검증
2. 연구 목적
고객이 기대하는 T.G.I Friday’s의 서비스 품질 중
고객만족에 영향을 끼치는 주요 요인 분석
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요인
1) ‘맛’에 대한 계속적인 투자
2) 브랜드 이미지 조사 (BIT : Brand Image Tracker)
3) 체계적인 브랜드 관리 시스템
4) 피자헛 홈서비스
5) CHAMPS프로그램
6) 실명제
4. SWOT 분석
1) 강점 (Strengths)
2) 약점(Weeknesses)
3) 기회(Opportu
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