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피자맛과 샐러드 바를 강점으로 레스토랑의 주 구매결정자인 20대 여성들을 사로잡아 시장을 선도해가고 있다. 하지만 피자헛은 경쟁업체에 비해 빈약한 샐러드 바 구성을 가졌다. 또 고급 프리미엄 피자이미지로 고가전략을 고수해 왔기에
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시장표적화(marketing targeting)라 한다.
예를 들면, 피자헛 고객을 성별과 연령 기준으로 세분화한다면, 남성보다는 여성, 20대 보다는 10대 고객이 수익성이 많기 때문에 이를 목표고객으로 선정한다. 이렇게 마케팅관리자가 세분시장을 평가하
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Marketing Management, 8 (2), 124-135.r, (1979) 1. 프롤로그
2. 신제품의 의미와 세스코 선정이유
3. 세스코는 어떤 기업인가?
4. 세스코의 시장 환경과 경쟁사 분석
5. 세스코의 성공요인
5-1 국내 유일의 해충 관련 연구소
5-2 방제 시스템
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마케팅 천재를 만드는 작은 책 - 김훈철, 다산북스, 2006
여성 마케팅 (성공과 실패에서 배우는) - 김미경, 위즈덤하우스, 2005
한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 - 박노홍, 고려대 경영대학원, 2003 1. 미스터 피자 소개
2. 환경
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한국조리과학회
한국외식산업연구소, (외식사업경영론) - 2010
김향숙(2007) 떡, 한과의 품질향상을 위한 조리과학적 고찰, 한국조리과학회
신민자(2004) 한국의 떡 한과 및 음료, 신광출판사
한국의 떡과 과줄 강인희 지음 대한교과서주식회사 , 2
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피자헛의 이미지를 높이고 있다. 1. 피자헛의 한국시장 성공비결
2. 피자헛 한국시장 STP분석
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (목표시장선정)
(3) Positioning (포지셔닝)
3. 피자헛 한국시장 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(
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사용함으로써 구매자들을 끌어 모을 수 있는 중요한 요인으로 작용하였다. 1. 패밀리 레스토랑의 산업 현황
2. 내부경쟁
3. 각 패밀리 레스토랑의 성공 전략
4. 이동통신사와 외식업체 업무 제휴현황
5. 진입
6. 대체재, 보완재
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헛의 한국시장 성공비결
3. 피자헛 기업환경분석
4. 피자헛 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 피자헛 STP분석
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (목표시장선정)
(3) Positioning (포지셔닝)
6. 피자헛 마케팅 4P전략
(
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마케팅 발췌 / 저자 위즈덤하우스 김미경 Ⅰ. 기업소개
1. 미스터피자 소개
2. 기업연혁
3. 경영성과
Ⅱ. 성공요인분석
1. STP분석과 포지셔닝 전략
2. 7P를 통한 분석
3. SERVQUAL모형을 통한 분석
4. 경쟁사분석 (미스터피자 VS 피자헛)
5.
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피자 업계 현황
Ⅱ. 본론
1. 미스터 피자 소개
1) 기업 목표
2) 연혁
3) 점포 현황
4) 글로벌 미피(중국 진출)
2. 시장 환경 분석
1) BCG 매트릭스
2) 고객분석
3) SWOT 분석
4) STP
3. 마케팅 전략
1) 마케팅 촉진믹스(4P)
2) 내부 마케팅
3) 관계 마케팅
4) 여
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