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논문
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[논문] 전통장류 발효식품의 식품학적 우수성과 발전 현황 및 전망에 대한 조사
대하여 질문하였을 때 우리는 아무런 거리낌이 된장, 고추장, 간장 등이라고 말할 것이다. 이처럼 우리들의 식생활에서 빼놓을 수 없고 우리가 어디에 나가서도 자랑스럽게 내놓을 수 있는 것이 발효음식 중의 하나인 장류이다. 오랜 세월 장
전통발효|장류|발효식품|식품영양
,
전통장류 발효식품의 식품학적 우수성과 발전 현황 및 전망에 대한 조사
,
페이지
22페이지
가격
3,500원
발행일
2009.02.26
파일종류
한글(hwp)
발행기관
저자
[논문] 정전기 전압 측정 기구 설계
대하여 신경을 쓰지 않는다. 하지만 대수롭지 않게 생각했던 정전기가 사회적으로 여러 분야에서 피해를 초래한다는 사실을 알게 되면, 결코 가볍게 생각할 문제가 아니라는 것을 깨닫게 될 것이다. 정전기의 전압에 대하여 관심을 갖고 그
정전기|정전기현상|정전기 전압|기구제작|측정기구제작|정전기 전압측정|대전현상|정전기 재해와 방지
,
정전기 전압 측정 기구 설계
,
페이지
29페이지
가격
3,000원
발행일
2009.12.14
파일종류
한글(hwp)
발행기관
저자
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