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식품 확인시험의 분석법과 적용품목에 관한 고찰. 그린피아기술㈜ 부설 연구소, 한국원자력연구원 정읍방사선과학연구소, 충남대학교 식품영양학과
농업생명공학정보한국센터 KBIC. http://isaaa-korea.or.kr/gmo/gmolistD3.do
식품공전. 식품의약품안
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한국방송통신대학교 출판문화원
기후변화에 따른 농업부분 영향 분석과 대응전략, 김창길, 한국농촌경제연구원
4차 산업혁명의 기술적 특징과 농업 적용 기술, 장필성, 한국농촌경제연구원
농림축산식품부, 2019, 농업생산기반정비사업 통계
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식품오염 및 대책 관련 모듈 개발, 이화여자대학교
5. 임현진 외 4명(2010), 방사성오염물질 처분에 대한 고찰, 대한핵의학기술학회
6. 최태동(2011), 방사능 오염이 야기한 소비자의 불안과 식품사업자의 대응, 한국식품연구원 Ⅰ. 서론
Ⅱ.
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식품 생산실적 통계 자료」(2009)
「세계농업 제 109호」한국농촌경제연구원(2009)
「주요 개발도상국의 기능성식품 개발 사례」허정희, 농촌경제연구소
「건강 기능성 식품의 상품화 전략을 위한 섭취 실태 분석에 관한 연구」조규수, 중앙대
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기술. 한국농촌경제연구원.
농림축산식품부(2017). 현장에서 전하는 유형별 스마트 팜 선도사례. 진한엠앤비.
김연중 외(2013). 스마트 농업의 현황과 발전 방향. 한국농촌경제연구원.
한국농촌경제연구원(2016). 스마트팜 운영실태 분석 및 발전
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분석 연구", 한국농촌경제연구원, 2009. 들어가며
본문
1. 유전자조작식품(GMO)이란?
1) 국내의 경우
2) 국외의 경우
2. 유전자조작 기술의 적용범위
1) 유전자조작 식품(농산물)
2) 유전자조작 나무
3) 유전자조작 목초 및 화훼
4) 산업용
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식품영업의 경영적 측면
2. HACCP제도의 활용가치와 역할 ------------------------- 8
1) 정부행정 기능상의 활용가치
2) 식품 영업상의 득실
5. (5) HACCP의 원칙 ---------------------------------- 9
1. 위해분석(Hazard Analysis)
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기술 Topic을 발굴하고 개발 로드맵을 구축할 수 있다면 기술개발 효율성을 높일 수 있을 것이다.
2-5. 참고자료
4차 산업혁명의 기술적 특징과 농업 적용 기술, 장필성, 한국농촌경제연구원
농림축산식품부(2020), “스마트 팜 확산 대책”.
농림
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식품 산업 개괄
1) 식품 산업의 정의 및 특징
2) 식품 산업의 변천사
3) 가공 식품 산업의 시장 현황
4) 주요 가공 식품 업체 현황
5) 국내 식품 업체의 글로벌 경쟁력
II. 식품 산업 분석
1) 식품 산업의 트렌드
2) 식품 산업의 주요 이슈 및 문
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한국원자력연구원
https://kmbase.medric.or.kr/KMID/0922220130130020049 1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.
1) 유전자변형식품을 개발하는 방법
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