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한국을 넘어 세계적으로 사랑받을 수 있는 발효식품을 개발하는 것입니다. 콩이나 매실 같은 식재료에 적용되는 우리 전통의 발효기법을 다른 식품에 적용해나간다면 세계인의 입맛을 사로잡을 수 있는 식품이 개발되리라 믿습니다. 폰타나(
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전통과 현대를 아우르는 다양한 요리를 창조하는 데 힘쓸 것입니다. 이러한 경험과 태도는 글로벌한식조리전공에서 더욱 빛을 발하며, 한국 음식의 세계화에 기여하는 조리사로 성장하는 데 큰 밑거름이 될 것이라 확신합니다. 1. 본인이
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한국인의 입맛을 맞추면서 ‘브랜드 파워 1위 샘표간장’을 선택하여 최고의 경쟁력을 만들어 글로벌 시장에서 가장 큰 영향력 있는 브랜드로 성장시켜 나갈 것입니다. 1. [샘표식품] 지원동기 및 포부 ? 무한 경쟁시장에서 한국의 맛을 전
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한국 전통 식문화의 중요성을 알리고 김치의 글로벌화를 위한 기반을 마련할 것입니다. 이는 궁극적으로 김치가 세계 건강 식품으로 자리잡는 데 중요한 역할을 할 것이라고 확신합니다. 이와 같은 계획을 통해 김치 기능성 연구 직무에서 적
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동기를 서술하시오.
2. 김치 및 관련 발효 식품 연구 경험이 있다면 구체적으로 기술하시오.
3. 본인의 강점과 이를 연구소 업무에 어떻게 활용할 수 있는지 설명하시오.
4. 향후 연구 목표와 연구소에서 이루고 싶은 성과를 서술하시오.
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식품으로 자리매김하는 데 기여하고자 합니다. 이러한 목표를 이루기 위해 지속적인 자기개발과 연구의 열정을 잃지 않으며, 늘 새로운 도전과 배움의 자세로 임하겠습니다. 한국의 전통문화인 김치가 세계인에게 사랑받는 순간까지 최선을
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아이들과 함께하는 시간이 있다면 한국어도 가르쳐주고, 한국 노래도 가르쳐주고, 떡볶이 같은 간단한 한국 음식도 만들어서 맛보여주고 싶다. 그리고 부채춤 같은 공연을 통해 한복의 미(美)와 전통춤의 멋을 느낄 수 있도록 하고 싶다.
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한국의 맛과 정서를 세계 무대에 알릴 수 있도록 노력하겠습니다. 이 모든 과정을 통해 궁극적으로는 우리나라 전통 음식의 가치를 보존하고, 세계인들이 즐길 수 있는 글로벌 조리 문화를 만든다는 길목에 서고 싶습니다. 끊임없이 배우며
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한국 금융에 한 획을 긋는 사람으로 발전하고 싶습니다. 성장과정 [600자 이내]
“숫자를 좋아한 아이”
“운동 없인 못 살아”
성격의 장단점 및 생활신조 [600자 이내]
“긍정의 힘”
“안정적인 삶의 추구”
“실천하는 역지사
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트렌드와 기술정보를 습득하여 회사의 기술력 향상에 기여하겠습니다. 회사의 비전과 목표에 부합하여 성장할 수 있는 인재로 발전하도록 지속적으로 노력하겠습니다. 김치뿐만 아니라 한국의 다양한 전통 발효 식품에 대한 연구와 개발로
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