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표현한 렘브란트의 작품연구.” 『한국색채학회논문집』 17(2). 2003, 12.
서정연. “표현대상에서 예술현상으로: 빛과 공간예술에서 빛과 공간의 조형적 가능성.” 『미술세계』. 2010, 12.
이한영. “생명과 빛 그리고 물: 요한복음 1장의 로고스
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한국의 저장 발효음식』, 신광출판사
이삼민,고경희,양지영,오성훈(2001) 『발효식품학』, 도서출판 효일
김우정(2006), 『콩건강과 이용』, 도서출판 효일
황혜성,한복려,한복진(2002), 『한국의 전통음식』, 교문사
이효지(2001),『한국의 음식문
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하지만 외국의 한국식당 만으로 한국음식은 전통성과 맛을 평가하는 것은 한계가 있다고 생각한다.
IPA를 활용한 한국음식의 중요도와 만족도 분석
-한국인과 외국인 비교를 중심으로-
인용사항
인용사항 없음
연구문제
IPA를 활용한 한국음
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