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생산관리(Service Operation Management)관점에서 연구된 것은 미흡했던 것이 현실이다.
이에 본 연구는 기존의 전략적 관점과 마케팅적 관점을 기반으로 하여 서비스 생산 관리 측면을 추가로 고려하면 보다 성공적 호텔 레스토랑 경영이 이루어질
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관리에 대한 이해가 초보적인 단계에 있기 때문에 당연한 결과라고 할 수 있었지만 이제는 우리나라 기업들의 적극적인 인식전환이 필요한 시기라고 할 수 있다.
사례에서도 살펴 본 것 처럼 Dell Computer는 JIT 생산 방식과 Lean 생산 방식을 기
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생산성에 비해 인건비가 저렴하기 때문이다.
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③
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고령자들이 이직률이 낮기 때문이다.
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노무관리가 쉽다.
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잔업을 쉽게 시킬 수 있다.
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④
숙련기능 등의 전문적인 능력 활용이 가능하다.
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③
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폭
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