|
연회예약상황 및 매출분석
객실단가 파악
→과거의 기록과 비교해 봄으로써 경영의 방향성을 제시.
4. 마케팅정보
마케팅의 기본적 발상 : 내부적 통제기능 요소들을 잘 믹스시켜서 외 부환경의 압력/도전/변화에 어떻게 호텔이 적절히 대응
|
|
|
호텔 연회장과 같은 부대시설 이용의 횟수가 상류층에 제한되어 있는 편이다. 따라서 현재보다 조금 더 저렴한 가격의 마케팅으로, 가족모임 및 결혼식과 같은 소규모 행사에 중류층 또한 호텔 시설을 이용하게 함으로써 호텔 매출 신장에 기
|
|
|
호텔이 공식스폰서로 참여하게 되는 것은 세계 최초로, 롯데호텔은 이번 2002월드컵을 통해 순수 국내 호텔로서 한국의 최대 체인 호텔에서 세계로 뻗어 나갈 것에 기대하는 바가 크다.
Ⅳ. 타겟(Targeting) 비교
Hotel
항목
Inter con
Lotte
타
겟
(T
a
r
g
|
|
|
연회메뉴와 결합메뉴
3. 식사시간에 따른 메뉴
1) 조식
2) 브런치
3) 중식
4) 애프터눈 티
5) 석식
6) 밤 참
IV. 메뉴계획
1. 메뉴계획의 목적
2. 메뉴계획시 고려사항
1) 주방시설
2) 조리인력
3) 식재료
4) 마케팅조사
5)
|
|
|
호텔산업 경쟁 심화
◆ 공급 수요초과 현상 Delta Grand Pacific hotel ( 現 Westin Grand Skhumvit)
1. DGP 소개
2. 방콕 내 경제상황
3. DGP SWOT 분석
4. DGP 경쟁상황
5. DGP 경쟁전략
▶ 판매 마케팅 부서
▶ 고객프로파일
▶ 기회를 통한 판
|
|
|
호텔경영학연구, 제19권 제4호』, 2010. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 무점포소매업 사례
2. 점포유형(또는 상권/입지) - 무점포소매업
3. 제품(사입)전략
4. 가격책정 전략
5. 판매/판매촉진 전략
1) 신뢰성
2) 생생함
3) 다양성
4) 온라인
|
|
|
Wedding Party
110. Wedding Party란?
120. Wedding Party특징
130. Wedding Party모습
200. Event Wedding(웨딩종류 및 사진첨부)
210. 풍선 결혼식
220. 선상 결혼식
230. 촛불 결혼식
240. 가면 결혼식
250. 수중 결혼식
260. 전통 혼례
300. Weddin
|
|
|
마케팅이 취약하다.
기회
동남아 경제의 성장과 중국 관광객 성장
우리나의 국가적 이미지 상향
국가적 차원에서의 해외관광객 유치를 힘씀
위협
고객의 인테리어 취향변화
일본경제침체
약한 해외마케팅
DOUBLE CHOICE 21(신라호텔)
W HOTEL의 등
|
|
|
호텔을
이 두 가지를 분류하고 이들이 하고 있는 서비스 마케팅사례에 대해 조사를 하였습니다.
사람들의 실업률의 증가와 나라사랑 캠페인의 활성화로 외식업체는 많은 고전을 하고 있습니다.
즉, 사람들의 가처분소득이 줄어들면서 가장
|
|
|
객실
(2) 식·음료
(3) 연회장
(4) 이규제티브 플로어
(5) 휘트니스 클럽
(6) 로컬 패키지(주말 패키지)
2. Price
3. Place
(1) 유통경로
(2) 입지조건
4. Promotion
(1) 인적홍보
(2) 마일리지 제도
(3) 대중매체
(4) F&B
마케팅 계획서의 기본적인 형태
|
|
메뉴펼치기
