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클럽메드
1-1. 클럽메드의 정의
1-2. 클럽메드의 마케팅전략
(1) 클럽메드의 주요고객
(2) 클럽메드의 포지셔닝
(3) 클럽메드의 마케팅적 특성
1-3. 클럽메드의 특징
(1) 일반 호텔 리조트에 없는 클럽메드만의 특징
(2) 일반
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호텔신라
2) 롯데호텔
4> 메리어트 호텔의 경영 철학
4. 매리어트 서비스 패키지 평가
1> 지원 설비
2> 보조용품
3> 정보
4> 명시적 서비스
5> 묵시적 서비스
5. 매리어트 호텔 경영전략 분석
(1) 경영 환경 분석
1> SWOT분석 (국내 사업 기
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호텔 소개
2. 롯데호텔 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
3. 롯데호텔 호텔경영전략 사례분석
(1) 마케팅전략
(2) 고객관계관리 (CRM) 전략
(3) 가격전략
(4) 인적자원관리 전략
(5) 유통전략
4. 롯데로텔 미래전략 제시
(1
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호텔외식경영학회
김재민(1988), 프랜차이즈 경영에 관한 연구, 세종대학교
김성수(2008), 외식기업의 프랜차이즈 경영전략에 관한 연구, 극동대학교
도미경(2005), 관광경영분석에 관한 비교 연구, 한국문화관광학회
윤지영 외 1명(2003), 외식업
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경영론, 형설 출판사, 1996.
4) 조관일, 서비스에 승부를 걸어라, 도서출판 다움, 1998.
5) 홍기운, 외식산업개론, 대왕사, 1999.
6) 김충호, 현대 서비스론, 형설 출판사, 1991
- 논문
1) 조선배, "호텔서비스 평가에 관한 연구", 동국대 경영대학원 석사
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경영론, 형설 출판사, 1996.
4) 조관일, 서비스에 승부를 걸어라, 도서출판 다움, 1998.
5) 홍기운, 외식산업개론, 대왕사, 1999.
6) 김충호, 현대 서비스론, 형설 출판사, 1991
- 논문
1) 조선배, "호텔서비스 평가에 관한 연구", 동국대 경영대학원 석사
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호텔)
www.sec.co.kr (삼성전자)
cba.ssu.ac.kr (숭실대 품질경영 연구소) Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. TQM의 개념
1) TQM의 역사
2) TQM의 정의 및 모형
3) TQM 도입의 필요성
4) TQM의 적용절차
2. TQM의 성공요소
1) 고객우선주
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경영론 6강의 강의와 교재를 보면 관광마케팅 믹스(8P's)는 상품, 가격, 유통, 촉진의 전통적인 마케팅 믹스(4P's)에 물리적 환경, 구매과정, 패키징, 참가와 같은 부가적인 마케팅 믹스를 추가하였다.
● 여러 국내·외 관광기업(호텔, 외식업체,
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전략은?
※ [15~17] 맞으면 O, 틀리면 X로 표시하시오.
15. 매트릭스 조직구조는 조직의 관료주의를 조장하나, 신속한 행동과 과감한 의사결정이 가능하다. (3점) ( )
16. 제1차 이해관계자는 경영자, 종업원, 고객, 경쟁자, 협력업자를 포함한
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호텔은 11가지의 브랜드를 가지고 객실 수 축소, 레스토랑, 비즈니스센터, 휘트니스 센터 등 반드시 필요한 시설만을 갖춘 호텔타입으로 경쟁호텔들의 같은 지역 내에 근접한 호텔브랜드들을 배치하는 경영전략을 꾀하고 있다.(Gilbert, 1998).
또
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