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제1장 과수 원예의 특징
1. 과수와 과수 원예의 특징
1) 원예의 뜻
상대적으로 제한된 토지나 공간에서 환금성이 큰 경제 작물을 집약적으로 재배, 생산, 이용하는 농업의 한 분야
2) 과수 원예학
과수 원예에 관한 학문으로서 과실을 맺는 나
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제1장 인체의 구성과 세포
1. 인체생리학의 개요
1) 생리학
① 생물체의 생명현상 탐구
② 생명활동을 정상적으로 유지하기 위한 생물체와 그 구성요소(세포, 조직, 기관, 기관계)들의 작용 규명
2) 병태생리학
질병 또는 상해 시의 생리적
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제2부 가족생활교육 프로그램 개발과정
제4장 가족생활교육 프로그램 설계
1. 가족생활교육 프로그램 개발과정 및 원칙
1) 가족생활교육 프로그램 개발과정
① 프로그램을 설계하고 실시, 평가한 후 수정하여 보급하는 일련의 과정을 거침
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제5장 에너지 대사와 비만
1. 식품 에너지와 인체 이용 에너지
1) 에너지 대사
(1) 에너지영양소의 에너지 생산하는 과정은 세 단계로 구성
① 탄수화물, 지방, 단백질이 분해되어 아세틸 CoA로 모아짐
② 이들 영양소의 환원력이 구연산회로
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제1장 식사요법의 개요
1. 식사요법과 영양관리
1) 식사요법의 필요성
· 목적: 질병치료를 위해 적절한 영양공급으로 영양 상태를 개선하고 질병의 재발 및 합병증 예방을 위해 합리적인 영양관리를 계획하고 실천하기 위한 것
·
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제1부 문화기획이란 무엇인가?
제1장 문화개념의 확장
1. 문화의 뜻과 다원적 문화개념의 등장
1) 문화(culture)의 개념과 어원
① 원래 동물이나 식물을 기르고 경작한다는 뜻의 말에서 파생된 개념
② 어원으로부터 점차 인간의 정신을 기르고
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제1부 근대 문물과 의식주의 변화
제1장 길 따라 퍼지는 식민지 근대
1. ‘화륜거’, 기차
1) 처음 타본 ‘화륜거’
① 조일수호조규(1876) 체결 뒤 김기수를 비롯한 수신사 일행이 조선 사람으로 맨 처음 기차를 타는 경험을 함(요코하마 항→
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제1장 교육이란 무엇인가
1. 교육 대상으로서의 인간
1) 인간의 특성
① 인간이 지닌 특징
- 다른 동물에 비해서 신체적으로 매우 불리한 조건을 안고 태어남
- 태어날 당시 신체기관의 사용법이 완전히 정해진 상태로 태어나지 않음
- 매우 정
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제2부 상담이론
제3장 정서중심 상담이론
1. 프로이트의 정신분석이론
1) 기본 가정
① 갈등의 심리학
자연철학의 생각을 인간의 마음의 세계에 그대로 대입한 것임
② 무의식의 심리학
프로이트는 인간의 모든 심리적 사상에는 반드시 원인
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제1부 교육과정 이론
제1장 교육과정의 정의, 개념 및 유형
1. 교육과정의 개념과 정의
1) 교육과정의 개념과 정의
① 교육과정이 개념
- 일반적으로 교육과정 문서, 교과서, 교과 내용, 교과목 등을 지칭
- 교사의 교수 계획, 학생들이 학습
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