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제1-2강 현대가족의 이해 1. 가족에 대한 관점 (1) 가족에 대한 고전철학자의의 관점 ① 플라톤 - 이성적 사고, 자율성, 개별성, 독립성 강조: 개인주의 관점에 영향 - 인생의 주요 관심사는 개인에 있음: 자율성 · 사생활 · 개인적 자유
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제1장 의복과 인체 그리고 환경 1. 생활환경과 의복 (1) 생태계 생물체와 물리적 환경을 하나의 계(system)로 묶는 통합적인 개념 1) 환경 적응과 인체 ① 생리적 적응의 폭을 넓혀가면서 문명의 이기를 이용하는 것이 가장 이상적 ② 인체적응
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제3장 조리식품의 관능평가 3.1 관능평가 관능평가란 식품과 물질의 특성이 시각, 후각, 미각, 촉각, 청각으로 감지되는 반응을 측정, 분석 내지 해석하는 과학의 한 분야 1. 관능특성 1) 맛과 냄새 후각은 식품의 냄새는 후각을 자극하여 먹고
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제1장 한복의 미적 특성 1. 한복의 뿌리와 미적 특성의 시대적 흐름 (1) 한복의 뿌리 1) 한국인의 인종적 뿌리: 북방계 몽골 인종 ① 언어: 알타이계 ② 문화: 북방계 유목민족문화 ③ 생활양식: 북방의 가마 수렵생활(부여, 고구려) ④ 기본복식:
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제3부 현대사진 제9장 사진의 발명과 확산, 사진 표현의 이해 1. 사진의 발명과 확산 1) 사진의 대표적인 발명가 ① 니세포르 니엡스 - 시간적으로 보았을 때 최초의 발명가로 알려짐 - 유태역청과 라벤더 오일을 이용하여 사진을 찍었음 ②
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제2장 아동기의 발달과 교육 1. 아동기의 발달 (1) 신체적 발달 1) 신체구조의 발달 ① 골격계: 골격의 크기와 구성성분이 계속 변화 ② 신경계: 뇌는 12세경에 이르면 약 95%성장하며 뇌의 조기발달 때문에 발육 초기의 언어습득과 지적 발달이
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제3장 우리나라 평생교육의 뿌리 1. 우리나라 평생교육의 발전과정 (1) 우리나라 교육의 전개과정 ① 고대국가 이후: 향약, 두레, 계, 서당 야학 등의 형태로 공동체 지향의 평생교육 전통이 ‘사회교육’이라는 용어와 함께 이어옴 ② 1980년대
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제5장 잠재적 교육과정 1. 잠재적 교육과정에 대한 전통적, 보수적 관점 (1) 개요 ① 잠재적 기능: 참여자들이 의식하지 못하는 사회적 제도나 활동의 결과 ex) 호피 인디언의 기우제: 명시적 기능과 잠재적 기능 ② 학교교육의 ‘루틴’한 부분
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제1장 다문화사회의 도래와 교육 1. 인간, 사회 그리고 문화 1) 동물과 인간의 차이 - 동물 : 본능에 의해 살아감 인간 : 학습에 의해 삶이 결정 됨 - 동물은 과거와 현재가 비슷하지만 인간은 학습을 통하여 꾸준히 변화하는 삶을 산다. - 인간
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제1부 성인학습의 기초 제1장 성인학습에 대한 이해 1. 성인학습의 개념 (1) 성인의 개념 정의 ① 노울즈(knowles)의 심리학적ㆍ사회학적 정의: 성인의 역할을 수행하는 사람 및 자신을 성인으로 인식하는 사람 모두가 성인에 포함 ② 일반적 정
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