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제1장 우리가 사는 세상을 어떻게 살펴볼까
1. 통계와 통계학은 무엇인가 ?
1) 통계(statistics)
- 숫자로 요약되어 저장, 유통되는 숫자정보
- 정리되어서 발표되는 일종의 정리된 숫자 정보
2) 통계학(statistics)
- 정보의 홍수 속에서 필요한 정보
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제1부 색채의 이해
제1장 색채의 지각
1. 빛
1) 색채의 정의
① 물체가 빛을 받을 때 빛의 파장에 따라 표면에 나타나는 빛
② 우리 주변을 둘러싸고 있는 색채는 빛에서 비롯됨
2) 가시광선
① 우리 눈에 색채로 지각되는 파장으로 380nm에서 780
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제1부 고대
제1장 고대복식의 발상: 메소포타미아와 이집트
1. 선사시대의 복식
1) 구석기시대의 복식
① 구석기시대에 인간은 동굴과 강가에 막집을 만들어 생활하였으며, 여러 도구를 이용해 수렵과 채집을 하였음
② 포획한 동물의 가족을
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제6장 신장 질환
1. 신장의 구조 ․ 기능 및 신장 질환 검사
(1) 신장의 구조와 기능
1) 구조
① 신장은 한 쌍의 강낭콩 모양의 장기로 척추 좌우에 있음
② 성인의 경우 신장 한 개의 무게는 120~170g 정도의 작은 장기
③ 세로로 잘라보면
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자바니카형으로 아밀로스 함량이 장립종과 단립종의 중간정도로 이탈리아식 리소토(risotto)나 스페인식 빠에야(paella)를 만드는데 이용
④ 단립종(short grain): 자포니카형으로 낟알 길이와 폭의 비율이 1.6~2.0으로 우리나라에서 생산하고, 밥을
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제1장 한국복식의 원류를 찾아서
1. 한국복식의 원류
(1) 한국 민족의 원류
① 인종적 측면: 북방계 몽골인종
② 언어적 측면: 알타이어계
③ 생활양식: 북방계 유목민족의 공통된 생활양식인 기마수렵생활(부여, 고구려)
(2) 고대 한민족의 복
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제8강 건강증진 전략 개발
1. 전략 개발의 의의
(1) 전략의 정의
1) ‘전쟁의 목적을 달성하기 위해 교전자의 힘을 무장하는 과학임과 동시에 기법’
2) 원래 군사용어로서 BC 400년 전부터 사용
3) 전략의 어원
① 군대(Stratos = army) + 이끈다(agein =
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제1장 식품가공 및 저장의 이해
1. 식품 가공 및 저장의 역사
1) 식품 가공 및 저장의 기원
① 식품은 인간의 삶을 영위하기 위해 필수불가결한 요소임
② 인간의 역사는 식량 확보의 역사라 할 만큼 식품 확보는 인류 생존에 필수적임
③ 선사
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제2장 천연섬유 소재원료의 특성
1. 섬유의 개념과 천연섬유 분류
1) 섬유의 개념
① 섬유란 가늘고 긴 형태를 가지며, 의류소재의 원료임
② 섬유가 의류소재로서 사용되려면 여러 가지 성능을 갖추어야 함
- 물리적 성능: 인장강도, 인열강
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제1장 자료구조란 무엇인가
1. 자료와 정보의 관계
1) 자료와 정보
① 자료는 현실 세계에서 관찰이나 측정을 통해서 수집된 값(value)이나 사실(fact)을 말함. 반면에 정보는 어떤 상황에 대해서 적절한 의사결정(decision)을 할 수 있게 하는 지식 (
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