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영양사직, 조리직 급식경영 최빈도 기출문제 50선 51
1. 급식의 개요 및 종류 (10문항) 51
? 2. 조직관리 및 인사관리 (10문항) 51
? 3. 위생 및 안전관리 (10문항) 52
? 4. 원가 및 예산 관리 (10문항) 53
? 5. 급식 운영 및 품질관리 (10문항) 53
영양사직
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영양사직, 조리직 급식경영 최빈도 기출문제 50선 51
1. 급식의 개요 및 종류 (10문항) 51
? 2. 조직관리 및 인사관리 (10문항) 51
? 3. 위생 및 안전관리 (10문항) 52
? 4. 원가 및 예산 관리 (10문항) 53
? 5. 급식 운영 및 품질관리 (10문항) 53
영양사직
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영양 효과가 좋아진다
비타민무기질섬유소를 공급하기 위한 식품군
녹황색 및 담색 채소, 해조류, 과일류 등
식품에 따라 영양소의 함량이 크게 다르므로, 식품의 종류를 다양하게 섭취해야 한다.
질 좋은 단백질을 공급하기 위한 식품
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보건 교사가 없는 경우 어떻게 대처하겠는가?
41. 아이가 다쳤을 때 어떻게 처리할 것인가?
(의식이 있을 때와 없을 때를 비교해서 답변)
42. 돌봄교실에서 신경 써야 할 안전교육 3가지 이상 말해보고, 문제가 생겼을 경우 대처 방안을 설
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공무직의 처우
16. 조리 전, 후 처리 기준
17. 가장 자신있는 음식
▲ 참고문헌
- 경상북도교육공무직원(조리원,특수교육실무사), 서울 고시각 목차
1. 교육공무직 면접 시험
본문내용
▲ 면접 실전 요령
- 실제 면접 질문 예시 및 답변
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중간숙주→왜우렁, 제2중간숙주→민물고기
2.폐디스토마: 제1중간숙주→다슬기, 제2중간숙주→가재,게,참게
3.광절열두조충: 제1중간숙주→물벼룩, 제2중간숙주→민물고기
4.아니사키스: 제1중간숙주→갑각류(크릴새우), 제2중간숙주→바다생
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