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호텔업의 전망
1. 세계 호텔업의 동향
국제관광은 외적요인에 의해 많은 영향을 받는다. 이에 따라 호텔경영에 있어 다음과 같은 부분에 큰 변화를 가져올 것이다.
1) 컴퓨터화
전자공학의 발달로 첨단의 하이테크 기술이 도입된 객실이나 부
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호텔기업의 경영관리제도도입방안에 관한 연구, 대구미래대학
김경택(2011) / 호텔의 품질 경영 요소가 경영성과에 미치는 영향에 관한 연구, 세종대학교
김미경, 홍영택 외 3명(2012) / 호텔경영관리론, 백산출판사
윤태정(1988) / 호텔경영관리에
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호텔기업에서는 지식경영 도입을 일부 특급호텔을 제외하고는 찾아볼 수 없는 실정이다. 이에 본 연구는 호텔기업과 관련하여 지식경영을 주제로 한 연구로서 본 연구의 결과요약과 시사점을 다음과 같이 제시한다.
첫째, 지식경영의 핵심요
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도입요인분석, 인하대학교
○ 임웅석 외 1명(2005), 경영전략 하에서의 중소기업 IT에 관한 연구, 한양여자대학
○ 이완구(2010), 중소기업 ERP 시스템 구축을 위한 정부의 지원방안에 관한 연구, 동국대학교
○ 이선영 외 1명(2011), 정부지원 중소기
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도입을 위해 적극적으로 설립을 추진한 공기업의 형태인데, 지방정부는 일부의 자본을 출자하여 최소한의 필요한 공공성을 확보하는 대신 민간부문이 능률적인 경영을 자율적으로 전개하려는 것이다.
참고문헌
◈ 김경환, 오정환, 호텔관리
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호텔마케팅전략의 서비스지향성이 고객만족에 미치는 영향에 관한 연구, 한국관광서비스학회
오현주 외 1명(2008), 호텔 마케팅전략과 고객선택요인을 통한 연회 성과 연구, 한국관광산업학회 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 호텔마케팅의 브랜드도입
1.
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IT 수준을 향상시키는 동시에
비용은 절감하고 현금 흐름을 개선할 수 있음
［전략적 효과］
핵심역량
- 환경변화에 신속한 대응
- 경쟁력 향상
IT 수준의 향상
- 전문화된 IT 도입 및 활용 가능
- 구축 기간 단축
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호텔의 경영의 성패를 좌우할 수 있다. 인적산업인 호텔은 사람과 사람사이에서 실시간으로 서비스가 제공되기 때문에 서비스를 제공하는 종사원은 바로 서비스이며, 이들이 제공하는 서비스 품질은 고객의 서비스 품질의 지각에 영향을 많
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호텔운영을 할 수 있게 하는 것이다.
따라서 향후 외래 관광객의 늘어나는 중저가형 호텔의 수요에 부응하고 주 5일제 도입 등에 따른 국민국내 관광수요에 대비하기 위해선 대형 호텔 중심의 숙박정책에서 대형 호텔과 중저가형 호텔을 동
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호텔경영 계약방식이란 호텔의 소유주와 호텔경영에 관한 책임 및 전문적인 지식과 기술을 가진 호텔경영회사 사이에 체결되는 경영관리의 위탁계약이며, 일명 힐튼 방식이라고도 한다.
① 장 점
a. 호텔경영을 전문적인 경영회사(체인본부
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