2016년 2학기 지역사회영양학 기말시험 핵심체크

목차

제2장 건강증진과 지역사회 영양활동
제5장 지역사회 영양활동의 개발
제6장 지역사회 영양활동 계획과 평가
제7장 지역사회 영양활동의 기술과 도구
제8장 보건소의 영양사업
제9장 학교, 보육시설과 아동, 청소년 영양사업
제10장 산업체 및 성인 영양사업
제11장 노인복지와 영양사업
제12장 민간단체 및 국제기구의 영양사업
제13장 보건, 영양 정책
제14장 한국의 보건, 영양 행정기구와 관련법
제15장 외국의 영양정책과 지역사회 영양활동

* 각 장별 출제예상문제+해설포함*

본문내용

제2장 건강증진과 지역사회 영양활동

1. 건강증진과 지역사회영양
(1) 건강의 개념
건강이란 병이 없거나 허약함이 없는 것만이 아니라 신체적·정신적으로나 사회적으로도 완전히 양호한 상태(WHO의 정의)

(2) 건강증진 관련 요소
① 건강에 개념이 질병이 없는 것을 뜻하던 것에서 이에 더하여 반건강인의 활동성 증가와 예방적 차원의 건강관리, 건강생활실천을 중시하는 건강증진 개념으로 확대
② 래런드는 건강을 결정하는 요인을 유전학전 요인, 환경적 요인, 생활양식, 보건의료조직의 4가지로 설명하는 건강장 개념(health field concept) 도입
- 4가지 요소들은 각각 질병 예방과 건강증진을 위해서 다른 중재 기회를 제공
- 4가지 요인 중 생활양식과 환경적 요인이 가장 중요

(3) 건강 증진 방향
1) 조기발견과 치료(2차, 3차 예방)에서 질병예방(1차 예방)으로 전환
① 1차 예방: 질병의 발생과 건강을 해치는 원인을 차단하는 것, 건강증진의 기본사항으로 가장 적은 경비와 노력으로 건강 증진효과를 높이는 예방법
② 2차 예방: 건강검진, 스크리닝을 통해서 질병조기발견 통해 질병기간의 단축, 이환율을 감소시키는 예방법
③ 3차 예방: 질병이 이미 발생한 환자들을 치료하고 회복시키는 과정

2) 성인병∙생활습관병 예방
① 근래에는 젊은 연령층까지 성인병이 발병, 이는 식생활을 비롯한 생활습관에서 오는 것이 확인됨
② 생활습관병 예방을 위하여 식생활 습관은 영양면 뿐만 아니라 문화적∙사회적∙심리적 관점에서도 올바른 지도가 필요

3) 식생활관련 행동 변화 유도
건강증진을 위한 생활습관의 변화를 위해 영양 관련행동과 기술, 방법을 알아야 함




- 중략 -

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