목차
1. 원리
2. 장치,재료 및 시약
3. 실험 방법
4. 실험 결과
5. 고찰
6. 참고 문헌
2. 장치,재료 및 시약
3. 실험 방법
4. 실험 결과
5. 고찰
6. 참고 문헌
본문내용
올 것을 예상했었다. 결과값으로 내가 구한 것과 다른 친구가 구한 값을 써놓은 것은 결과값을 내는 것에 많이 헤매서 자신이 없기 때문에 다른 친구가 알려준 값을 적었다.
우선 중성지방을 보면 쥐임에도 불구하고 인간의 수치인 남자 : 50~155 mg/dl 여자 : 40~115 mg/dl보다 훨씬 많이 나온 것을 보아 상당히 중성지방이 과다한 것으로 보인다. (중성지방 : 198(138))
콜레스테롤량은 89로 나왔고 인간의 정상수치인 130~250mg/dl 보다 덜 미치는 수준으로 나왔다. 그러나 인간과 쥐의 정상수치는 연연하지 않는 것이 좋을 듯 싶다. HDL-C값은 50으로 나왔으며 인간의 정상수치인 남자 : 30~65mg/dl, 여자 : 35~80mg/dl 안쪽으로 나온 것을 알 수 있고 생각보다 많이 나온 것으로 알 수 있다.
그렇다면 LDL값과 HDL의 값이 1:1 이라는 것을 짐작해 볼 수 있겠는데 전혀 예상과 달라진 수치가 나왔다. 오차가 나왔다면 결과값을 구하는 것에서 실수를 했을 것이다. 그래프를 그리는데 익숙치 않아서 값을 확신할 수 없어 스스로도 제대로된 실험이 된 것 같지 않다 생각이 든다.
참고문헌
식품영양실험핸드북 효일
우선 중성지방을 보면 쥐임에도 불구하고 인간의 수치인 남자 : 50~155 mg/dl 여자 : 40~115 mg/dl보다 훨씬 많이 나온 것을 보아 상당히 중성지방이 과다한 것으로 보인다. (중성지방 : 198(138))
콜레스테롤량은 89로 나왔고 인간의 정상수치인 130~250mg/dl 보다 덜 미치는 수준으로 나왔다. 그러나 인간과 쥐의 정상수치는 연연하지 않는 것이 좋을 듯 싶다. HDL-C값은 50으로 나왔으며 인간의 정상수치인 남자 : 30~65mg/dl, 여자 : 35~80mg/dl 안쪽으로 나온 것을 알 수 있고 생각보다 많이 나온 것으로 알 수 있다.
그렇다면 LDL값과 HDL의 값이 1:1 이라는 것을 짐작해 볼 수 있겠는데 전혀 예상과 달라진 수치가 나왔다. 오차가 나왔다면 결과값을 구하는 것에서 실수를 했을 것이다. 그래프를 그리는데 익숙치 않아서 값을 확신할 수 없어 스스로도 제대로된 실험이 된 것 같지 않다 생각이 든다.
참고문헌
식품영양실험핸드북 효일
소개글