목차
1.성장과정 및 학창시절
2.성격의 장단점
3.지원동기 및 파티셰로서 포부
2.성격의 장단점
3.지원동기 및 파티셰로서 포부
본문내용
대한 배려’라는 나름의 소신이 담긴 철학을 담은 빵을 굽는 부자의 모습은 또 다른 파티셰로서 꿈을 키워가는 제게 더 큰 동기부여가 되었고 당시 그 곳에서 구매한 담백하며 고소했던 빵의 맛 또한 제 마음 속 깊이 간직되었습니다.
크고 화려한 호텔과 같은 곳에서 고급스런 빵을 만드는 모습도 멋질 것입니다. 그러나 어느 곳에서 일하게 되더라도 묵묵하고 충실하게 찾아오는 분들을 위해 저만의 철학이 담긴 빵을 만들어내는 것이 더욱 의미가 깊다고 생각합니다. 빵 뿐만 아닌 그 어떤 요리라 하더라도 소신과 철학이 담겼을 때 더욱 깊은 맛을 낼 수 있다고 믿습니다. ‘ 가치의 실현’이라는 비전을 지닌 당사에서 일하며 찾아오는 고객 한 명 한 명의 마음에 맛 뿐만이 아니라 철학으로 기억되는 파티쉐로 남고 싶습니다.
크고 화려한 호텔과 같은 곳에서 고급스런 빵을 만드는 모습도 멋질 것입니다. 그러나 어느 곳에서 일하게 되더라도 묵묵하고 충실하게 찾아오는 분들을 위해 저만의 철학이 담긴 빵을 만들어내는 것이 더욱 의미가 깊다고 생각합니다. 빵 뿐만 아닌 그 어떤 요리라 하더라도 소신과 철학이 담겼을 때 더욱 깊은 맛을 낼 수 있다고 믿습니다. ‘ 가치의 실현’이라는 비전을 지닌 당사에서 일하며 찾아오는 고객 한 명 한 명의 마음에 맛 뿐만이 아니라 철학으로 기억되는 파티쉐로 남고 싶습니다.
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