가축생리학 호르몬의 특징 상하부 호르몬과 뇌하수체 호르몬의 종류와 특징 축산분야에서 사용하는 호르몬의 종류와 각 특징

소개글

가축생리학 호르몬의 특징 상하부 호르몬과 뇌하수체 호르몬의 종류와 특징 축산분야에서 사용하는 호르몬의 종류와 각 특징에 대한 보고서 자료입니다.

목차

목차
1. 호르몬의 특징
(1) 내분비 물질
(2) 종 특이성
(3) 호르몬 불균형
(4) 작용 메커니즘
2. 시상하부 호르몬과 뇌하수체 호르몬
(1) 시상하부 호르몬의 종류와 특징
(2) 뇌하수체 호르몬의 종류와 특징
가. 뇌하수체 전엽 호르몬
나. 뇌하수체 후엽 호르몬
3. 축산분야에서 사용하는 호르몬
(1) 천연 호르몬과 합성 호르몬
(2) 주요 호르몬의 특징 및 사용현황
4. 출처 및 참고문헌

본문내용

있고, 지역별로 표준 검사기관과 전문 검사기관을 설치해 수입산 및 개별 회원국이 생산하는 식육에 매년 잔류 검사를 실시하고 있다. 특히 위반 사례를 적발하면 그것을 근거로 전면적인 수입 금지 조치를 시행한 바 있다. 이와는 대조적으로 주요 육류수출국인 미국은 성장 촉진용 호르몬의 사용에 가장 개방적인데 천연 호르몬인 에스트라디올, 프로제스테론은 물론 합성 호르몬인 제라놀, 멜렌제스트롤 등 총 6종의 성장 촉진용 호르몬의 사용을 허가하고 있다.
가. 트렌볼론(Trenbolone) : 천연 안드로젠류인 테스토스테론에 비해 단백질 동화 작용이 8~10배 강하며, 가장 효과적인 스테로이드로 알려진 합성 호르몬이다. 사료효율과 증체량 개선을 위해 처녀우와 거세우의 피하부에 주입하는 방식으로 사용하고 있는데, 미국과 일본에서는 사용을 허가하고 있고, EU와 우리나라는 사용을 금지하고 있는 호르몬이다. 특히 미국의 경우 용법과 용량만 준수해 투여한다면, 잔류허용기준도 적용하지 않고 있다.
나. 제라놀(Zeranol) : 성장 촉진과 사료효율 개선을 위해 옥수수에 배양한 곰팡이균으로 생산한 에스트로젠류 합성 호르몬이다. 미국, 호주, 일본, 우리나라 등 널리 사용하고 있으며, 제라놀 잔류 방지를 위해 도축 40일 전에는 사용을 금지 시키고 있다.
다. 디에칠스틸베스트롤(DES) : 에스트로젠류 합성 호르몬으로 원래는 여성의 유산방지제로 사용했었다. 1979년까지는 널리 합법적으로 사용되었으나, 발암 유발 등 인체에 심각한 부작용을 초래한다는 것이 밝혀져 현재는 전 세계적으로 사용을 금지하고 있다.
라. 멜란제스트롤(Melengestrol) : 프로제스테론류 합성 호르몬으로 천연 호르몬에 비해 30배 이상의 강력한 효과를 가지고 있다, 처녀우의 발정 동기화, 사료효율 및 증체량 개선을 목적으로 사료첨가제 형태로 사용하고 있다. EU를 제외한 미국, 호주, 우리나라에서는 허가된 호르몬이다.
마. 메드록시프로제스테론(Medroxyprogesterone) : 화학적으로 멜렌제스트롤과 유사한 프로제스테론류 합성 호르몬이다. 가축의 경우 양에게는 발정 동기화의 목적으로 개에게는 발정 유도제의 목적으로 치료에 관련된 목적에만 사용이 허가되어 있으나 소, 돼지 등 식용 동물에게 성장촉진제로 사용하는 것은 금지되어 있다. 「가축성장촉진용 호르몬제제의 개요와 사용현황」, 이명헌, 대한수의사회지 v39 no.4, 2003,
351~360쪽, 참고
4. 출처 및 참고문헌
「호르몬」, 두산 백과사전,
https://www.doopedia.co.kr/doopedia/master/master.do?
_method=view&MAS_IDX=101013000868372
「호르몬」, 서울아산병원 인체정보,
https://www.amc.seoul.kr/asan/healthinfo/body/
bodyDetail.do?bodyId=104
「생명과학 8판」, Campbell, Reece, Urry, Cain, Wasserman, Minorsky, Jackson, 바이오사이언스(주), 2008
「종특이성」, 생명과학대사전, 강영희, 도서출판 여초, 2014
「‘과다 분비 vs 분비 부족’…호르몬 문제로 생기는 질병 4」, 조수완, 하이닥, 2024.02.15.,
https://www.hidoc.co.kr/healthstory/news/C0000862476
「(임상)신경해부학」, 신문균 외 6명, 현문사, 1999
「인체생리학 제6판」, Dee Unglaub Silverthorn, (주)라이프사이언스, 2014
「가축성장촉진용 호르몬제제의 개요와 사용현황」, 이명헌, 대한수의사회지 v39 no.4, 2003

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가축생리학,   호르몬,   특징