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소개글
암스텔담을 다녀와서에 대한 보고서 자료입니다.
본문내용
요리 가운데 가정 유명한 요리로 통하는 북경 오리 요리를 선보인다. 암스텔담의 부촌인 안스틀배엔에 위치한 이 식당은 타이완과 상해, 북경, 홍콩의 요리사들을 고용하여 원하는 중국 요리를 거의 모두 맛볼 수 있는 곳이다. 에피타이저 상해식 딤섬을 시식하고 다음으로 본격적인 북경요리로 들어간다. 마지막으로 재스민 차를 마심으로써 개운함을 얻을 수 있다.
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