생균제의 이용과 전망

소개글

생균제의 이용과 전망에 대한 보고서 자료입니다.

목차

◎ 목 차 ◎
1. 정의

⑴생균제란?
⑵생균제는 미생물발육 촉진제이다

2. 생균제의 이용과 전망

(1) 생균제가 이용되는 분야와 그 효과

(가) 육성 비육돈에 대한 사료 첨가제 첨가 급여 시험
- 생균제의 첨가가 육성 비육돈의 성장과 육질에 미치는 영향 -

(나) 젖산균 생균제
(다)사료 내 생균제의 첨가가 육계의 성장, 혈액성상 및 분내 유해가스 함량에 미치는 영향
(라) 생균제, 아토피성 피부염 완화 가능성
(마) 생물 공학적 기법에 의한 사료첨가제의 개발과 이용

▶ 생물공학(Biotechnology) 이란 ?
▶ 사료 첨가제란 ?
▶ 새로운 사료첨가제의 개발
▶ 우리 연구실의 사료첨가제 개발 연구방향
▶ 주요연구내용

(바) 축산용 미생물제제

♤ 생균제에 관한 뉴스 기사 모음 ♤(1,2)

3. 결론

4. 참고문헌

본문내용

로 형질전환시킨 P. pastoris에 PSS solution을 부었을 때 진한 갈색으로 변화하여서 이 균주에 phytase gene이 형질전환되었음을 확인하였다. 모두 34개의 형질전환체 가운데 2개의 colonies를 제외하고는 broth상에서 키운후 activity를 잃어 버렸다. Broth상에서 카운 후에도 계속 activity가 유지되었던 균주를 각각 pGG( Pichia GAP promoter GS115) 2, pGG26 이라 명명하였다. Enzyme assay결과 pGG2에서 28.5U/L로 나타났지만 온도 변화에따른 activity나 pH변화에 따른 activity 측정결과 거의 변화를 보이지 않았다. 이는 아마도 발현량이 극히 적기 때문이라고 생각하고 다음과 같은 방법으로 실험을 진행중에 있다. y
■ Mutagenesis를 통한 우수한 분비능력을 갖는 변이체의 개발
■ Enzyme condensation으로 phytase의 특성규명
(바) 축산용 미생물제제
티푸스방제용 생균제
ㆍ산란계의 가금티푸스를 예방할 수 있는 기능성생균제로서, 농장별 맞춤형 제품을 공급
사료효율개선용 생균제
ㆍ장내에서 사료가 체류하는 시간을 길게 해주므로써, 사료의 흡수율 및 사료효율을 증진시키는 제품
해충구제용 천연물제제
ㆍ닭이, 와구모 및 기타 해충을 구제하는 천연물제제로서, 가축에 스트레스를 전혀 유발하지 않음
천연탈취제
ㆍ천연광물질과 식물추출물을 이용한 축사악취제거용 액상제품으로서, 축사내부 또는 슬러리에 액상살포하는 방식
미생물 자가배양용
종균/배지 set
ㆍ광합성세균, 유산균 등 가축에 유용한 미생물을 농장에서 (자가배양장치를 이용하여)자가배양시, 별도로 구입하여 사용할 수 있는 자가배양용 종균/배지 set로서, 유산균 배양용과 광합성세균 배양용이 있음
♤ 생균제에 관한 뉴스 기사 모음 ♤
"젖소.한우엔 '생균제'가 보약" (당진=연합뉴스) 이은파 기자 =
충남 당진군이 축산업의 경쟁력 확보를 위해 자체적으로 생산, 관내 축산농가에 무료로 공급하고 있는 '생균제'가 젖소.한우의 원유 품질 및 소화율 향상 등에 큰 도움이 되고 있는 것으로 조사됐다.
16일 당진군에 따르면 최근 생균제를 공급받고 있는 관내 100개 축산농가를 대상으로 조사한 결과 유지방이 1.08% 향상됐고 체세포수는 11.9% 감소한 것으로 나타났다.
이에 따라 2001년 초 10농가에 그쳤던 생균제 보급 희망 농가가 현재는 110농가로 늘어났으며, 이달 중 이를 보급해 줄 것을 희망하는 농가도 50농가에 이르고 있다.
군 관계자는 "현재 시중에서도 각종 미생물 제제가 판매되고 있으나 질이 떨어지는 데다 가격도 비싸 축산농가들이 군에서 생산하는 생균제를 찾고 있다"며 "늘어나는 생균제 수요에 부응하기 위해 조만간 대량생산 체계를 구축할 방침"이라고 말했다.
씨티씨바이오, 돼지 장(腸)서 새 유산균 분리
2002-07-25 16:32
(서울=연합뉴스) 김길원기자 =
코스닥 등록 바이오벤처기업인 씨티씨바이오(대표 조호연.김성린 www.ctcbio.com)는 돼지의 장(腸)에서 `락토바실러스 파라카제이'유산균을 처음 분리, 이를 이용한 동물용 생균제를 개발했다고 25일 밝혔다.
또 이 유산균주 내에 존재하는 특이유전자를 이용, DNA염기서열을 확인하는 방
법도 함께 개발, 특허 출원했다고 씨티씨바이오는 덧붙였다.
회사측은 이번 유산균 분리연구가 산업자원부의 연구비 지원을 받아 이뤄진 것
으로, 기존 생균제에 비해 유기산의 생산, 내산성, 내담즙성, 내항생제성, 소화기성
질병예방 등의 효과가 우수하다고 설명했다.
특히 회사측은 특정 DNA 염기서열의 선별 및 분석을 통해 유산균의 분류가 가능
하게 됨으로써 국내 생균제 시장에 무분별하게 쓰이는 유사 균주의 사용 방지와 도
용을 막을 수 있을 것으로 내다봤다.
회사 관계자는 "가축용 생균제는 가축의 장 내에서 분리해 개발하는 것이 가장
이상적이지만 많은 생균제용 균주가 그렇지 못했다"며 "이번 유산균주의 발견 및 상
품화로 동물약품, 사료산업, 유산균제 산업을 발전시킬 수 있을 것"이라고 말했다.
3. 결론
생균제의 특징은 스테로이드, 성장호르몬과 같은 건강동물의 성장촉진을 시키는 생리적 상태를 유지시키거나 화학물질에 의한 무리한 증체효과를 기대하는 것이 아니라 기본적인 장관의 정상적 상태를 유지시켜 발육능력을 최대화시키는 자연스러운 작용이 있다고 할 수 있습니다.
따라서 생균제는 일반적으로 장기간 투여가 권장되며 스트레스를 받는 상태나 임상현장에서 효과가 커질 수 있으며, 실험시에는 사육조건에 따라서 결과가 조금씩 차이가 날 수도 있다고 한다. 우리는 이러한 생균제의 특징과 장점들을 더욱 깊이 찾아내어 최근의 식품의 안전성과 신토불이를 추구하는 소비자의 기호에도 적합하도록 해야겠습니다. 단순성장촉진제가 아닌 생균제의 특징과 사용 목적에 맞게 사용하면 항생물질의 대체품으로 적절히 사용될 수 있을 것이라고 생각합니다.
이번 기회를 통하여 생균제가 여러 가지로 이용되고 있다는 것도 알게 되면서 생균제의 장점들을 많이 알게 되었습니다. 수업시간에 설명을 듣던 것보다도 제가 원하는 부분을 중점적으로 파고들 수 있었기 때문에 더욱 알찬 시간을 보낸 것같네요. 앞으로도 좋은 정보 많이 얻을 수 있었으면 하고요, 계속해서 열심히 노력하겠습니다.y
4. 참 고 문 헌 :
가축영양학 저자 : 고영두 유한문화사
사료영양학(상) 한국영양사료학회편 선진문화사
http://user.chollian.net/~hjh583/study1-6-44.html
http://news.hanmir.com/snews/newsview.php?dirnews=185749&year
=2003
http://news.hanmir.com/snews/newsview.php?dirnews=105564&year
=2002
http://user.chollian.net/~hjh583/study1-6.html
http://agsearch.snu.ac.kr/haksul/ardata/ar2000/pdf/동물자원과학분야_김현욱.pdf
http://www.koreabiotech.co.kr/manu3/manu4.html

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생균제,   생균의 이용,   생균제의 이용과 전망