목차
I. 사업방향, 상권분석과 전망, 점포선택과 그 이유
II. 취급 상품과 영업계획, 점포의 주메뉴,보조 메뉴
베이글의 유래와 특성
베이글의 특성에 따른 영업시각
소비자 분석
영업계획
다양한 베이글 종류 구비
크림치즈의 차별성
메뉴와 가격 (MENU)
음료 ( Drink )
그 외 메뉴
III. 시설, 인력, 자본 계획
시설 계획
조직 및 인원 계획
자본 및 비용계획
IV. 마케팅전략
마케팅계획 - 시식회
마케팅 계획
그날의 메뉴
II. 취급 상품과 영업계획, 점포의 주메뉴,보조 메뉴
베이글의 유래와 특성
베이글의 특성에 따른 영업시각
소비자 분석
영업계획
다양한 베이글 종류 구비
크림치즈의 차별성
메뉴와 가격 (MENU)
음료 ( Drink )
그 외 메뉴
III. 시설, 인력, 자본 계획
시설 계획
조직 및 인원 계획
자본 및 비용계획
IV. 마케팅전략
마케팅계획 - 시식회
마케팅 계획
그날의 메뉴
본문내용
I. 사업방향, 상권분석과 전망,
점포선택과 그 이유
사업방향
주고객층은 아침식사를 하지 못한 바쁜 직장인들과 학생들 위주
업종 선택은 웰빙푸드인 베이글을 선택
베이글은 기다리는 시간이 없이 간단함
상권은 7호선 노원역 4,5번 출구 부근
노원역 상권 분석
서울의 5대상권중 하나 “노원역” 상권
노원역 상권이 매력적인 이유:
상계동의 3만8천여 세대의 대규모 아파트단지
창업할 점포 위치와 주변현황:
위치-7호선 노원역의 4,5번출구 부근
이 근처의 특징은 금융, 증권, 오피스건물과 기타 사무실이 많다는 점과, 백화점을 이용하는 여성들의 유동이 활발하다
점포선택과 그 이유
사업방향
주고객층은 아침식사를 하지 못한 바쁜 직장인들과 학생들 위주
업종 선택은 웰빙푸드인 베이글을 선택
베이글은 기다리는 시간이 없이 간단함
상권은 7호선 노원역 4,5번 출구 부근
노원역 상권 분석
서울의 5대상권중 하나 “노원역” 상권
노원역 상권이 매력적인 이유:
상계동의 3만8천여 세대의 대규모 아파트단지
창업할 점포 위치와 주변현황:
위치-7호선 노원역의 4,5번출구 부근
이 근처의 특징은 금융, 증권, 오피스건물과 기타 사무실이 많다는 점과, 백화점을 이용하는 여성들의 유동이 활발하다
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