베스킨라빈스 31

목차

1. BR을 선정하게 된 동기와 기본 설명

2. 07시즌의 인기 상품

3. 인지도 현황과 시장규모

4. 성장세가 잠시 주춤했던 이유와 그밖의 위험요소

5. BR의 마케팅 전략
-인테리어
-광고
-이벤트
-계속되는 신상품 개발

6. 우리가 생각해 본 앞으로 업계의 1위를 지켜가기 위한 방안(보완점)

7. 느낀점

본문내용

switch를 유도할 수 있는 좋은 기회이기 때문이다. ‘성냥팔이 소녀’편부터 ‘스크루지’편까지 진행된 일련의 광고들은 소비자들에게 친숙한 유럽풍의 동화를 패러디하거나 활용한다는 점 이외에도, 아이스크림 케이크가 베이커리 케이크와 비교해서 우월하다는 것을 보여준다는 점, 베스킨라빈스의 시각적 기호인 핑크컬러를 적극적으로 활용한다는 점, 천진하게 웃는 소녀와 함께 “아이스크림 케이크 드세요”라는 결정적인 메시지로 끝을 맺는다는 점 등을 공통적인 요소로 유지하고 있다.
이러한 요소들은 지극히 직설적인 메시지의 연속이라고 할 수 있지만, 동화라는 틀에 담아짐으로써 소비자의 거부감을 최소화하고 오히려 독특하고 차별적인 아이스크림 케이크만의 아이덴티티를 구축하는 성과를 낳았다.
ㅅ. 이벤트
-31derful card를 통한 포인트제: 31derful card는 회사이름답게 31일(한달)이 달력처럼 그려져서 아이스크림을 한 개씩 구입할 때마다 하루하루 날짜가 지나가, 10일 단위로 선물(아이스크림)이 주어지는 것이다.
-고객생일카드: 그날 생일인 사람에게 싱글콘 하나를 무료로 주는 쿠폰
-아이스쿨러 3+1’쿠폰: ‘아이스쿨러 3+1’쿠폰은 행사기간에 아이스쿨러를 세 개 구입할 경우 1개 더 받을 수 있는 쿠폰
-‘하나더’이벤트:이벤트 중에서 ‘하나더’는 행사기간에 파인트 이상의 아이스크림을 구입할 때에 100원을 더 내면 똑같은 파인트 이상의 아이스크림을 받을 수 있는 이벤트. 이 이벤트는 복권처럼 동전 긁기 카드를 주어서 ‘100% 추첨의 하나더’로 바뀌기도 했다.
-맛보기 스푼
- 12개의 쿠폰이 담긴 달력 활용 일년 마케팅 실시.
-그 외 : 수능이 끝난 후 한달 동안에 수험표를 가지고 오면 할인을 해주는 등 많은 이벤트를 가졌다. 판촉용 상품은 아이스크림 외에도 유명야구선수 싸인볼, 인형, 가방, 돗자리 등 다양하다.
6. 우리가 생각해 본 앞으로 업계의 1위를 지켜가기 위한 방안(보완점)
ㄱ．현재 배스킨라빈스의 용기와 스푼은 플라스틱과 종이로 만들어진 일회용품이다. 소비자가 매장을 찾을 때 용기와 스푼을 가지고 오던지 아니면 최근 쇼핑백 환불제처럼 반영구적 사용이 가능한 용기와 스푼을 사용하여 다시 가져오면 환불해주는 제도를 사용하는 것이 비용절감의 효과도 노릴 수 있으며 사회를 생각하는 사회적 마케팅 시스템이라고 할 수 있겠다.
ㄴ. 현재 배스킨에서 매년 5월 마지막 주에 사랑을 전하면 싱글 레귤러콘을 무료로 주는 프리스쿱데이란 이벤트를 열고 있다. 이것은 백혈병소아암이 걸린 어린이들을 위해 모금을 모아서 전달하여 사회에 공헌한다는 이미지를 심어 주기 위한 사업이다. 그러나 이것을 효과적으로 광고하지 못하여 소비자인 우린 매년마다 공짜로 주기 때문에 가서 먹기만 할 뿐, 배스킨의 이러한 목적을 알 리가 없다. 조사하면서 홈피에 들어가서 ‘저러한 이유 때문에 공짜였구나’ 하고 알 수 있었다. 그러므로 효과적으로 광고를 하여 더욱 이미지를 살리고, 단지 100%수익을 전달하는 것 뿐만 아니라 다양한 종류의 사회공헌을 통해 좋은 이미지를 부각시켜야 한다.
ㄷ. 최근 다이어트와 건강을 위하여 아이스크림을 기피하는 계층까지 끌어들일 수 있어야한다. 또한 아이스크림은 당분과 지방이 많은 제품이라는 개념에서 벗어날 수 있도록 HEALTH CARE제품을 도입시키도록 하여야 한다. 저칼로리, 저당분, 비타민이나 칼슘을 공급할 수 있는 제품을 개발하여야 한다. 아직 베스킨라빈스 제품은 유지방과 당분이 많은 제품이라는 인식이 강하다. 최근에는 다이어트와 건강유지에 신경 쓰는 소비자들이 급증하였고, 이러한 소비자들은 특히 유지방과 당저칼로리, 천연 과일 제품을 선호하고있기 때문이다. 또한 기본적인 소비자 알권리 차원에서 포장지에 성분표시를 해야한다. 제품에 성분표시를 하지 않아 아이스크림에 어떤 첨가물이 들어있는지 알 수 있는 방법이 없다. 예를들어 사람들은 프리미엄 고급아이스크림이라고 생각, 천연색소를 쓸 것이라고 생각하지만 미국 본사 홈페이지에 가면 베스킨라빈스는 자사가 생산한 아이스크림과 음료에 다양한 종류의 타르 색소를 쓰고 있다고 밝히고있다
*목 차
1. BR을 선정하게 된 동기와 기본 설명
2. 07시즌의 인기 상품
3. 인지도 현황과 시장규모
4. 성장세가 잠시 주춤했던 이유와 그밖의 위험요소
5. BR의 마케팅 전략
-인테리어
-광고
-이벤트
-계속되는 신상품 개발
6. 우리가 생각해 본 앞으로 업계의 1위를 지켜가기 위한 방안(보완점)
7. 느낀점

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