리피드와건강그리고미용-영남대 족보 (gelc)

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목차

1.기말고사 족보
2.기말고사 족보

본문내용

지방산이 풍부한 오일은 무엇인가? 1번 <기말>
①Canola oil ②Safflower oil ③Corn oil ④Sunflower oil
11. 비만치료제에 대해 설명한 것 중 틀린 것은? 3번 <중간>
① Xenical의 부작용은 설사, 일상생활의 지장, 지용성 비타민의 부족이다
② Sibutramine(리덕틸)은 7% 감량효과가 확인되었다.
③ Xenical은 중성지방을 분해하는 Lipase의 활성을 촉진하여 섭취한 중성지방의 배변활성을 촉진한다
④ Amphetamin은 습관성, 중독성이 유발되는 마약류이며 분노, 공황 등이 부작용이다
12. 지용성 비타민에 관해 틀린 것을 골라라 2번 <중간>
① vit A의 유도체인 retinoic acid는 화장품의 원료로 사용된다.
② 답없음
③ ubiquinone은 세포에 광범위하게 존재하는 환원물질이며 coenzyme Q10이라고도 불린다
④ vit E보다 더 강한 활성을 갖는 유도체는 tocotrienol 이다.
⑤ vit K는 isoprene 반복단위를 가지며 혈액응고에 관여하는데 prothrombin을 형성한다.
13. 당뇨의 전형적인 증상이 아닌 것은? 2번 <중간>
①식사량이 많아진다 ②소변량이 적다 ③물을 많이 마신다 ④소변량이 많다
14. 스핑고리피드의 종류가 아닌 것은? 1번 <중간>
①cholecalciferol ②sphingomyelin ③Ganglioside ④ceramide
15. 라노스테롤은 리피드 ( )를 형성할 수 없고 콜레스테롤은 리피드 ( )를 형성할 수 있다.
이 ( )안의 것은 무엇인가? 4번 <중간>
①Drift ②Motor ③Vehicle ④raft
16. 다음 중 n-3 지방산이 아닌 것은 무엇인가? 4번 <중간>
① Docosahexanoate ② eicosapentanoate ③ Linolenate ④ Linoleate
17. 피부의 천연보습인자에 대해 맞는 것은? 3번 <기말>
① 전반적으로 중성을 띠는 물질이 많다.
② 다른 신체부위 피부보다 얼굴이 더 약산성이다
③ 각질층에 존재하며 아미노산, 요소, 젖산염 등으로 구성된다
④ 피부의 보습에 피지가 방해되므로 가능한 자주 세척한다
18. 리피드의 좋은 기능에 관해 틀린 기술은 무엇인가? 2번 <중간>
① Long chain superunsaturated fatty acid는 두뇌에만 사용된다
② 중성지방이 허파꽈리에서 계면활성제로 작용하여 호흡가능하다
③ 두뇌무게의 60%를 차지하고 이 중 50%는 필수지방산이다
④ 체중증가를 최소화하면서 장기간 저장가능한 에너지 형태이다.
19. 트란스지방에 대해 틀린 것을 골라라 3번 <중간>
① 불포화지방산과 같이 이중결합을 가지고 있다 ② 체내에서 포화지방산과 유사한 행동을 한다
③ 실온에서 액체이다 ④ 체내에서 배출속도가 상대적으로 느리다.
20. 지중해식 다이어트에 풍부한 리피드는 무엇인가? 2번 <기말>
① 다중포화지방산 ② 단일불포화지방산 ③ 다중불포화지방산 ④ 단일포화지방산
21. 미래의 나노바이오테크에서 리피드가 사용되는 예중 적절치 못한 것은? 3번 <기말>
①기능표면센서 ②유전자 전달 ③emulsion ④나노엔진
22. 식이요법과 비만치료에 틀린 내용을 골라라. 3번 <중간>
① 따라서 하루에 1000kcal의 에너지 부족상태를 만들면 1주에 1kg 감량 가능하고 4주에 4kg감량가능하다.
② 렙틴은 식욕을 조절하여 비만을 예방하는 호르몬이지만 최근 관상동맥질환을 유발하는 것으로 알려졌다.
③ 당뇨의 전형적인 증상은 다음(많이 마시고), 다식(많이 먹고), 소뇨(소변량이 적음)이다.
④ 체지방 1kg을 연소시키기 위해서는 910000.8=7200Kcal의 에너지 부족상태를 만들어야 한다.
23. 각질층의 리피드에 관한 다음 설명 중 틀린 것은? 1번 <기말>
①답없음
②회반죽으로 작용하는 리피드가 피부의 건강유지에 매우 중요
③각질층의 보습효과는 천연보습인자, 각질세포간 지질, 피지에 의해 유지된다
④리피드에는 세라미드, 콜레스테롤, 지방산이 라멜라 구조를 형성한다.
⑤세라미드에 이상이 생기면 장벽기능이 약화된다
24. 운동의 효과에 대한 다음 기술 중 맞는 것을 골라라. 3번
① 운동량에 비례하여 혈중 중성지방과 콜레스테롤 농도가 감소한다
② 적당한 운동은 식욕을 증진시키므로 식후에 하는 것이 유리하다
③ 유산소 운동은 HDL-콜레스테롤을 증가시킨다
④ 하루 30분씩 정기적인 운동을 하는것과 주말에 집중적으로 200분의 운동을 하는것은 유사한효과를 보인다

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리피드,   족보,   영남대,   경남권이러닝,   gelc