비누화반응

소개글

비누화반응에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 실험제목
2. 실험날짜
3. 실험목적
4. 실험원리
5. 실험기구 및 시약
6. 실험방법
7. 고찰
8. 참고문헌 및 사이트

본문내용

과 강력한 효과를 입증할 수 있었다.
7-2. 오차의 원인 분석
- 세제 만들기 실험은 성공적이었지만 비누화반응은 한번의 실험실패가 있었으므로 바누화반응에 대한 오차의 원인을 고찰해보았다.
1) 너무 높은 온도로 실험을 진행하였다. 실험방법에서는 35℃정도로 가열하라고 나와있었지만 온도조절을 잘 하지 못해 50~60℃ 이상의 온도로 가열해주었다. 이 과정에서 용매의 증발 등의 이유로 인해 오차가 발생하였을 것이다.
2) 불규칙하게 저어주었다. 바누를 만들시 규칙적으로 저어주어야 비누가 잘 만들어지지만 불규칙하게 저어주어 비누앙금이 생기는 것에 영향을 주었을 것이다.
3) 완전히 비누화가 안된 상태에서 비누틀에 부어주었다. 비누화가 덜된 상태에서 비누틀에 부으면 제대로 안 굳을 수 있다. 그러면 시간이 지난 뒤에도 비누가 안 굳어 실패할 수 있다.
7-3. 오차를 줄일 수 있는 방안
1) 너무 많은 양의 가성소다를 사용하지 않는다. 많은 양의 가성소다는 비누를 단단하고 부서질 수 있게 만들 수 있다.
2) 규칙적으로 저어준다. 규칙적으로 저어주면 비누화반응이 잘 되게 한다.
3) 유지와 지방의 비율을 잘 맞춰준다.
4) 비누틀에서 너무 빨리 부어주지 않는다.
5) 온도를 잘 맞춰준다. (가열시)
6) 완전히 굳을 때까지 기다린다. 굳기 전까진 사용하지 않는다.
7) 저어줄 때 세게, 비누화반응이 될 때까지 계속 저어준다.
8. 참고문헌 및 사이트
1) 일반화학실험(대한화학회)
2) 위키피디아(www.wikipedia.org)
3) 구글(www.google.co.kr)
4) 네이버(www.naver.com)

키워드

실험,   화학,   비누화값,   일반화학실험2,   비누화반응