부산기계공업고등학교 조리직 직무수행계획서

소개글

부산기계공업고등학교 조리직 직무수행계획서에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서언

Ⅱ. 본언
1. 정책사업 목표
2. 추진전략, 수단, 방법 및 추진일정

Ⅲ. 결언

본문내용

세부내용
-식품의생안전청 위생관리 매뉴얼을 부산기계공업고등학교에 적용한다.
-조례시 조리실 위생관리 선언
-일일 체크리스트 작성 및 점검
- 1분기 내 추진 및 완료
3) 학생과 교직원분들을 대상으로 식단 선호도를 조사하고 이를 식단구성에 반영하겠다.
부산기계공업고등학교에 재학 중인 학생들은 미래 한국사회를 이끌어나갈 인재다. 학생들의 건강을 책임짐으로서 본인 또한 미래 한국사회 발전에 일조하고자 한다. 이를 위해 본인은 학생과 교직원분들을 대상으로 식단 선호도를 조상하고 이를 적극 반영함으로서 급식에 대한 학생 및 교직원분들의 만족도를 획기적으로 높이겠다.
세부내용
-매달 1차례 학생과 교직원분들을 대상으로 식단 선호도 조사 실시
-매분기 실시
결언
엄마의 정성이 가득한 가정식만큼 훌륭한 식단은 없다고 생각한다. 학생들을 내 자식처럼 생각하면서 엄마의 입장에서 학생들에게 사랑이 가득 담긴 식단을 제공하고 싶다. 또한 맛과 건강이라는 두 마리 토끼를 다 잡아 학생과 교직원들이 좋아하고 즐겨 먹을 수 있는 식단을 제공하고 싶다. 부산기계공업고등학교의 조리사가 되어 부산기계공업고등학교 학생과 교직원들에게도 존중받는 조리사가 되고 싶다.

키워드

부산기계공업고등학교 조리직 직무수행계획서,   부산기계공업고등학교,   조리직 직무수행계획서