수원시 지방임기제공무원 학교급식 직무수행계획서

소개글

수원시 지방임기제공무원 학교급식 직무수행계획서에 대한 보고서 자료입니다.

목차

① 직무에 대한 이해 및 응시 취지
② 직무수행 방향 및 비전
③ 구체적 실천방안

본문내용

장에서 식중독이 끊임없이 발생하고 있는 바, 개별 학교별로 식중독 모의훈련을 실시할 것을 제안하고자 한다.
세부내용
식중독 모의훈련으로 개별 학교는 식중독에 대한 현장대응 역량을 향상시키게 되고, 나아가 식중독 예방을 위해 식품안전관리에 더욱 신경을 쓰게 될 것이라 사료된다. 식중독 모의훈련으로 개별 학교가 대책반, 환자파악반, 환자이송반, 역학조사 협력반, 학사대책반을 실제 구성하고 운용할 수 있도록 지도함으로서 학교의 식중독 현장대응 역량을 효과적으로 향상시키도록 하겠다.
-1년 1차례 이상 관내 모든 학교가 개별적으로 식중독 모의훈련을 진행할 수 있도록 관리하겠다.
셋째. 식품안전사고 예방을 위해 학교급식 부분에 종사하는 영양사, 조리사, 식자재 납품업자, 학생, 급식지도 교사, 학교장 등을 대상으로 포괄적인 식품위생안전 가이드라인을 배포하기로 하겠다.
세부내용
영양사와 조리사, 식자재 납품업자, 학생, 급식지도 교사 등 학교급식과 관련된 대상을 분류하고, 분류별로 식품위생안전 가이드라인을 작성하고 배포함으로서 식품안전사고 및 식중동을 효과적으로 예방하도록 하겠다.
-3분기 내로 식품위생안전 가이드라인을 작성 및 배포하도록 하겠다.

키워드

수원시,   지방임기제공무원,   학교급식,   직무수행계획서