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목차
1. 설빙 기업소개
(1) 설빙 소개
(2) 경영철학
2. 기업환경분석 (5 Forces Model)
3. 설빙의 성공요인
4. 설빙 SWOT분석
5. 설빙의 마케팅전략
6. 설빙 마케팅 프로모션 전략제언
(1) 마케팅컨셉
(2) 전략제언
(3) 기대효과
7. 향후방향제언
(1) 설빙 소개
(2) 경영철학
2. 기업환경분석 (5 Forces Model)
3. 설빙의 성공요인
4. 설빙 SWOT분석
5. 설빙의 마케팅전략
6. 설빙 마케팅 프로모션 전략제언
(1) 마케팅컨셉
(2) 전략제언
(3) 기대효과
7. 향후방향제언
본문내용
인테리어를 우리 전통의 멋과 모던함을 믹스매치하여 설빙만의 스타일을 완성하였다.
설빙의 인기메뉴 중 인절미 토스트를 예를 들면 한국의 전통간식인 인절미와 빵을 결합함으로써 소비자들의 흥미는 물론 흥행에 성공하여 맛으로도 성공을 하게 되었다.
어디서나 신선하고 같은 맛과 재료들로 인하여 어느 지점에서나 같은 맛을 느낄 수 있고, 대중성 있는 빙수라는 아이템과 옛날 간식들로 모든 연령층이 즐길 수 있다.
끊임 없는 신메뉴 개발로 인하여 소비자들의 관심을 끌기 위해 노력하고 있고 한국 전통 음식의 퓨전화와 세계화를 내세우며 디저트 카페를 운영중이다.
설빙의 인기메뉴 중 인절미 토스트를 예를 들면 한국의 전통간식인 인절미와 빵을 결합함으로써 소비자들의 흥미는 물론 흥행에 성공하여 맛으로도 성공을 하게 되었다.
어디서나 신선하고 같은 맛과 재료들로 인하여 어느 지점에서나 같은 맛을 느낄 수 있고, 대중성 있는 빙수라는 아이템과 옛날 간식들로 모든 연령층이 즐길 수 있다.
끊임 없는 신메뉴 개발로 인하여 소비자들의 관심을 끌기 위해 노력하고 있고 한국 전통 음식의 퓨전화와 세계화를 내세우며 디저트 카페를 운영중이다.
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