|
설빙을 열었고 한국 전통 디저트 분야로는 선두로 프렌차이즈를 시도한 기업입니다. 그렇기 때문에 이루어지지 않을 것이라 생각했던 떡과 빵의 조합에서 소비자는 신선함을 느꼈고 관심을 보였습니다. 그것이 설빙이 성공한 가장 큰 요인이
|
|
|
받음과 동시에 웰빙, 건강식품이라는 인식을 얻게 되었다.
설빙의 성공요인 두 번째는 가맹점과 소비자 모두를 고려하여 2층에 있는 매장을 고집했기 때문이다. 설빙은 가맹점 사업자를 모집할 때 특이하게도 2층에 최소 50평 이상의 대형 매
|
|
|
인테리어를 우리 전통의 멋과 모던함을 믹스매치하여 설빙만의 스타일을 완성하였다.
설빙의 인기메뉴 중 인절미 토스트를 예를 들면 한국의 전통간식인 인절미와 빵을 결합함으로써 소비자들의 흥미는 물론 흥행에 성공하여 맛으로도 성
|
|
|
성공’이란 없다. 한국경제
라고 표현했다. 이러한 점에서 설빙은 디저트 카페 시장에서 파괴적 혁신을 주도한 대표적인 사례라 할 수 있다. 설빙을 통해 치열한 경쟁 속에서 희망이 없어보였던 전통 디저트는 재조명이 되고 있다. 또한 설빙
|
|
|
설빙 기업소개
(1) 설빙 개요
(2) 설빙의 History
2. 설빙의 성공요인
3. 설빙의 기업환경분석
(1) 시장상황분석
(2) 거시환경분석
(3) 경쟁사분석
4. 설빙 SWOT분석
5. 설빙 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
6. 설빙의
|
|
메뉴펼치기
