비도서자료보고서(NB보고서) 병원식이

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목차

비도서자료보고서(NB보고서) 병원식이

1. 병원식이의 종류 및 구성
2. 일반식
3. 연식
4. 유동식
5. 전유동식
6. 찬식
7. 산모식
8. 치료식이
9. 느낀점

본문내용

상태인 음식으로 위장관 손상을 받은 대상자나 고형식을 먹을 수 없는 대상자에게 우유, 아이스크림, 저온 살균 달걀, 국 종류를 제공한다. 누릉지미음, 크림스프, 사과주스, 커스타드와 같이 제공된다. 3일 이상 사용할 때는 열량, 단백질, 비타민 등을 보충한다.
찬 유동식
인후에 화학적, 물리적 자극을 주지 않고, 수술부위의 출혈을 막기 위한 식사로 차고 부드러운 음식을 제공한다.
산모식
임신중 소모된 체조직을 정상화하여 수유에 필요한 영양소를 공급하기 위한 식사이다. 야식 포함 1일 4~5회 식사가 제공된다. 정상 성인 여성보다 1일 700kcal, 단백질 30g 더 추가된다. 칼슘, 철분, 비타민을 충분히 공급한다.
치료식이의 종류에는 당뇨병식, 심혈관계 질환식, 간담도계 질환식, 위장관 질환식, 신장 질환식, 연하곤란식이 있다.
소감
이 동영상을 보면서 가장 먼저 든 생각은 병원식이의 종류가 이렇게나 많은 줄은 몰랐다.
각각 그에 맞는 허용식이와 제한식이도 구체적으로 되어 있어 잘 맞추어 식사 조절을 해야겠고, 또 그만큼 식사가 중요하다는 것을 다시 한 번 깨달았다. 특히 당뇨환자나 수술 후 회복중인 환자 등 식이에 많이 신경 써야 겠다.

키워드

병원식이,   일반식,   유동식,   연식,   전유동식,   치료식이,   산모식이